本
文
摘
要
18年底买的康佳的小烤箱。有一段时间对烘焙的食物异常着迷。想分享一下我零失败的烤蛋挞。先上图吧
看起来就非常美味，实际上也是很美味。那接下来就说一下我的配方吧。
蛋挞皮是淘宝上买的，之间现成的，一包差不多有30个的样子。（我的小烤箱一次能放下七个大蛋挞）准备一瓶小瓶的牛奶，高山青草奶也可以，倒进容器中，打一个鸡蛋，根据你想要的浓稠度加入适量的玉米淀粉，我一般七个蛋挞放四勺淀粉。这样的量刚好够做七个蛋挞。中间可以放入你喜欢的果脯，葡萄干之类的，图片上我还加了杨桃和草莓 。
草莓是附近大棚摘的很新鲜。准备就绪就可以放进去烤啦
15分钟的样子就可以烤好，非常方便。
近处看，这个程度很嫩，边缘酥脆 。
喜欢的朋友们一起做起来吧。
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