本
文
摘
要
夏季天气炎热,而且很潮湿,喜欢喝茶的茶友不难发现,手里总是会有一些汗附着上,这时候用手抓取茶叶的话,很容易导致茶叶变质,因为手上不光有汗还有细菌,容易糟蹋茶叶,那平时我们应该如何取茶比较好呢?
1、用茶勺来取茶叶
如今的茶匙形状类似汤匙,其主要用途是从茶叶筒内舀取茶叶,也有用作挖取壶内泡过的茶叶。茶叶筒太深,茶叶量难定,一般都会使用到茶匙。使用茶勺取茶叶,对于茶勺也要定期清理,避免有灰尘或者滋生细菌,还要注意的就是不要沾水进行取茶叶。
2、用不锈钢勺子来取茶叶
不锈钢的勺子可以预防一定的细菌滋生,相对于木质的勺子,更加好用一些,当然这也需要定期的清洁,杀菌消毒,洗干净的勺子可以放在消毒柜中,在用来取茶叶的时候,一定保障其干燥的状态。
3、用木质或者竹子的茶勺
用完的茶勺一定要放在干燥的环境中,如盛放餐具的柜子。如果有条件,最好把茶勺放在消毒柜中。当然,也可以直接把茶叶倒进杯中,所倒量依据个人喜好而定。需要提醒的是,一旦茶叶倒多了,一定不要再倒回茶叶袋或茶叶盒中了,因为这些茶叶可能已经沾到了杯中的水或其他杂质,变得潮湿了,这样也会加速茶叶变质。
夏季对于茶叶的保存需要更加的注意,最好把茶叶放进密封的器皿中,放在干燥通风的地方,这样才能延长茶叶的寿命。
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