本
文
摘
要
平时喜欢烹饪喜欢烘焙,会看在一些相关网站上看一些关于菜品制作或者糕点烘焙的教程,学习一些烘焙技巧,下面我先把我自己刚学到一款菠萝酸奶蛋糕,分享给大家:
食材:鸡蛋3至,细砂糖50克,油3大勺,酸奶100克 ,菠萝酱6大勺,低筋面粉220克,泡打粉2勺
用具:大盆,手动打蛋器,蛋糕模具,烤箱
时间:食材准备时间10分钟,制作时间40分钟
步骤一:鸡蛋加入细砂糖,搅拌均匀;
步骤二:加入三大勺色拉油,100克酸奶,6大勺菠萝酱,混合搅拌均匀;
步骤三:倒入已经过筛的低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀,装入烤盘7分满;
步骤四:烤箱预热165度,烤25-30分钟。
其中比较关键的步骤就是烤箱的温度,一定要掌握好时间哦!喜欢的小伙伴也可以登录
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