本
文
摘
要
‘’因为我喜欢吃素，而且发现这样对身体好‘’。
其实这样就够了。
还可以保护动物保护环境
亲友跟你说这说那。
很大部分是出于关心啦，毕竟很多人还是觉得人类完全断肉会营养不良（虽然事实并非如此）。
而他们本着对你负责，有义务帮你做更好选择的态度，给你建议。
所以不要排斥，当你排斥后，你的态度和做法会逐渐具有攻击性，而这个不利于你们交流和他们接受。
最重要是，如果你对自己的选择有充足的理由和信心，你本来也不需要在言语上捍卫什么，人说人的，我自逍遥就好了。只待日后摆出事实：你看，我素了，我很好，身轻体健，思维灵活~怎样？不错吧！
---------------------------------回答完毕，高能预警分割线----------------------→
以下开启叨叨模式：
推荐你看书籍《救命饮食》和《这样吃最健康》，以及视频《Forks over knives》.韩国记录《山中战胜癌症的人》还有BBC的纪录片《节食断食与长寿》。恩，还可以补充，先想到这些。
书籍：
1.《救命饮食》长这样儿：
说是书其实更像试验报告和病例统计，答主曾经so yong so naive的自费买了好多本给亲戚看，希望他们懂，事实然并卵，很多人都以为是养生书，当菜谱之类的丢在角落了。所以除非他自己感兴趣否则你是很难让人主动翻书的，但是真正翻看了的人，真的能够受益。
2.搭配的还有《这样吃最健康》长这样儿：
这本书学术性没那么强，比较接地气告诉你什么菜的钙铁锌硒含量多少，亲戚反倒有人接受。
3.肖长江医生的亲身说法：
预防癌症其实很简单：从吃素开始4.还有一本书叫《healings》是2012斯诺克冠军推荐的
艾伯顿赛后含泪“推销”素食治疗癌症书 悔没早看未挽救父（我没看过，所以只贴新闻链接）
视频类：
5.《Forks over knives》：
http://my.tv.sohu.com/us/49163372/15858113.shtml[我记得我找到中文翻译的版本了，可是被我搞丢了... 题主不要打我(哈)]
这个BBC的节目：
节食与长寿HD中英双字1280高清，可以让人对健康认知更进一层，虽然不是宣传素食，但是很明确提出动物性蛋白质和IGF生长因子对人体的影响。
6.《山中战胜癌症的人》，大家关注一下电视台吧，我实在找不到资源了（连台号都忘了就记得常播放外国纪录片），当时是在电视节目里看的，碰巧只有我自己，等叫家人来看时，节目结束了。等哪天恰好复播了，又tm碰巧我自己在房间，家人又没看到，本来想作为让家人接受我素食的辅助论据，却每次恰好错过（好心塞）网上资源还木有。
大概讲得癌症的人通过田园生活，放松身心，一部分人素食，一部分人少肉食，大家自制酵素（类似的），使得肿瘤奇迹缩小或消失。
提到这群归隐的病人，我想说，素食不仅可以治愈身体、保护动物和环境，还可以让人对世界有更友好的态度。
素食相配的，是包容和放松，不计较，与世无争。这样对身心更有益，显然更健康。
肉食相配的，是杀戮，暴力和攻击性，而这显然不利于个人和环境发展。
思绪好多啊，还有人觉得素食不够man，肌肉哪里来，不阳刚。古罗马角斗士体型够健美吧，做的事情够暴力吧，居然是素食为主的。
7.
古罗马角斗士都是素食者，他们如何补钙和微量元素至今是谜素食对于形体，健康，和男人味，并不影响。（个人觉得角斗士参赛或饮食其实并非出于自愿）
提到这些，话就收不住。
~~~~~~~~~~~~~~收敛线~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
*^_^*虽然以上内容和自身经历见识都让我更坚定的吃素了，但不代表我得让大家都跟我想的一样。
●﹏●我们对很多事情是认知不同的，这缘于环境差异。你经历的你看到的，他们未必有。反过来也一样。
有人觉得米饭白面是主食，有的地区却是以各类香蕉当主食的。你能说他们奇怪吗？
还有很多人觉得东西掉在地上5秒内捡起来就没那么脏呢！（虽然实验证明食物只要掉了，不管5秒15秒都一样是脏了）
他不吃香菜吃韭菜，她吃香菜不吃韭菜。
很多时候我们是求同存异的。非要谈论的话，想要改变别人的思想有时会像从别人口袋要钱一样难。
所以.....
当有人想了解素食时，你可以说很多，从健康，给他讲动物性蛋白质以及很经典的黄曲霉毒素实验结果都指向素食更有利健康等等。从环保和爱心也有很多例证。
前提是他想听。
如果他是排斥的状态，那么你再多的实验数据，疾病统计在他看也是你被素食洗脑后的传销而已。
这时候你还是沉默吧，我吃我的素，你说你的，大家开心就好。
~~~~~~~~~~~~~~能看到这的我先谢谢~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
人们推崇肉食，很大原因是所谓荤素搭配营养均衡。再有就是口味，因为习惯，会觉得肉味鲜美。
还因为历代传承的饮食习惯，生，病，老，病，死。大家都这样。
人家都“杂食”，你“素食”，就是“变数”，是“异类”。居然想改变这个几千年来的饮食习惯，小子你好大胆子（假装严肃）。
不过传承的，未必就是正确的。没出错，也不代表就安全。并且很多疾病直指动物性食物。但改变传承确实需要勇气。
论：“女人不裹脚的理由”
“清朝末期，剪掉辫子的理由”
“天朝，男生留长发的理由”
“女生没对象就读博的理由”
——哎，你看，它头上没戴 *** ——是啊，真是变态，出门怎么能不戴 *** 。
每个习惯的改变，在最开始，都要承受很多的压力。
即使有压力，还是有很多人（和动物）走在前面
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艾玛呀...压箱底都翻出来了，还有李嘉诚投资人造蛋，做人造蛋黄酱（香港和某宝都有卖），现在又投资人造肉，无论出于什么原因，都是在减少动物被人吃掉这个两败俱伤的事情发生。
综上：
如果你有信心，就捍卫你的决定，但不要攻击他人的看法。
微笑+适时温和的表达，当气氛有攻击性时，学会一笔带过自己的素食习惯然后微笑，给大家缓冲去接纳你，不去制造话题矛盾。
更多时候你需要默默坚持下去，让时间和事实来证明。
技巧：
假如你在餐桌上提起“动物死时很痛苦”，八成会被大家用营养和几千年传承的习惯压制的很惨的。
然而你说营养，大家似乎又说不出什么，跟你讲讲蛋白质，钙，脂肪什么的，但其实这些营养植物里也都有，凭什么这么说，有数据，有统计，前面说过了，更重要的，有实践。
可是大家还是排斥了，因为你戳中了大家心里隐约的非人道的恐惧，其实很多人都明白动物在临死前挣扎是痛苦的，动物和人的互动，人性本善。
这是餐桌上不想被提到的话题，是会让大家扫兴，但真实存在的劣习，不客气的讲，伤动物害自己身体。
经历：
曾经肉食的我盯着在水里吐泡泡的阳澄湖大闸蟹，跟朋友说：“我感觉它在看我，我们还要煮它们吗？”朋友无奈且烦躁的说：“得做啊，因为我们要吃它啊！”
想想自己还真是够了，又想吃，又想装善良。（后来脸上过敏了很久唉）
你知道吃素好还吃肉那不是自己啪脸咩~~
所以很多人心一横——吃吧，最起码营养。
但是，我已经明确了解了素食的优点，所以我还是不吃肉了吧！
事实证明素食后感觉真是很好。
至于你问我原因？
‘’因为我喜欢吃素，而且发现这样对身体好‘’。（小声的：发现这样对大家都好。所以更加喜欢。）
