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要
北方的元旦习俗
我国的北方,冬季天气寒冷,昼短夜长。从元旦开始,很多农闲的百姓杀猪宰羊,盘腿坐在土炕上,聊聊家常,不干活,不出门,直到正月十五才结束。因天气寒冷,东北元旦饮食主要以冻品、腌菜、乱炖为主。像饺子、酸菜炖粉条等都是元旦必备的食物。
在北京,孩子们新年要吃冰糖葫芦,象征着新的一年红红火火。文俗方面:扭秧歌、踩高跷、东北二人转都会在庙会上接连上演。在天津,剪窗花、贴对联等文娱活动应接不暇。在山东,元旦这一天学生会向孔子神像拈香祭拜,以期待来年金榜题名。
南方的元旦习俗
较之于北方元旦习俗之“俗”,南方元旦的习俗则偏向于“雅”。在江浙一带,元旦时节把竹竿束于草上,点火燃烧,称为“庆田蚕”。在绍兴,元旦会用“茶碗茶”待客,有的还要放入橄榄和金橘,称为“捧元宝”。
在福建,闽音“春”与“剩”相同,元旦吃饭时要在米饭上插上红纸做的花,俗称“春饭”。春饭是“年年有余”的象征。在广东,元旦拜年时,长辈会以红包或柑橘赏给晚辈,也是吉祥如意,来年结余的象征。本报综合
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