#秋日生活打卡季#天下之大，无奇不有，在我国的饮食文化中，这句话也被表现得淋漓尽致。虽然美食一般都是让人赞不绝口，但是到了外地，尝了这些地方美味之后，美食爱好者也是恨不得跑开八百米。

今天，就给大家盘点一下中国各省最奇葩的美食吧！看见前几个还能接受，但是最后一个用尿做的美食真的是太绝了吧！

1、新疆酸奶疙瘩

新疆的酸奶疙瘩在本地人看来很常见，但是外地人看见就会感觉很奇特，因为它造型奇特，不仅可以长得像馒头，还可以长得像贝壳、小动物的形状，看起来很像小时候吃的奶片，但是有幸品尝到的人吃过一次就不会再吃第二次了，因为这个东西简直又酸又硬，难吃极了。

其实这个东西酸也正常，因为它是用各种酸奶混合、加热和过滤，之后再放置成块，晒干后做出想要的造型就可以了。

2、云南水果拌辣椒面

云南省的水果品种多那是全国闻名的，因此有很多水果的吃法，有一种特色吃法我听完直接惊呆了，就是水果拌辣椒面，明明是八竿子打不到一块的搭配，它们两者可以碰撞出什么味道我真是不敢想象。

做法也很简单，就是把草莓、芒果、木瓜、香蕉等水果和辣椒面搅拌到一起，然后直接食用，反正我是不会吃，香甜的水果吃着它不香吗？

3、贵州牛瘪火锅

这个东西吧！想想还真的很恶心，就是把宰杀的牛把胃、小肠取出来，挤出胃里的那种没有消化的青草粪便，加入牛胆汁和佐料，放入锅里熬煮，之后可以直接喝或者用牛肚下火锅吃。

这道有味道的美食煮熟之前很难闻，但是下完食材的那种美味令当地人陶醉，吃过的游客也是赞不绝口。

4、广西麻辣小蝌蚪

小蝌蚪大家都见过，但是专门吃小蝌蚪想必是很多人都不敢尝试的吧！在广西就有一道美食叫麻辣小蝌蚪。

当地人会把小蝌蚪从田里捞那种半根手指头长的蝌蚪，洗干净后和和煮鱼一样下锅煮，然后放入辣椒就可以吃了。

广西还有一种做法是把小蝌蚪裹上面粉后油炸，吃起来也非常美味。

5、四川臭猪肉

提到猪肉，想必大家都对那种美味的口感和香味所吸引吧！但是在四川雅江扎坝，却有一种重口味的食物，会颠覆你的认知，他们把猪勒死，在胸口处切开，然后把血管切断后让血流进猪的肚子，然后把内脏掏出来，塞进青稞、麦穗或者麦糠，然后挂在厨房房梁上，每天用烟去熏。

这种猪肉要等几十年才可以吃，一般都是长达30~50年才拿出来招待贵宾，只不过吃着并没有什么味道，干巴巴的。

6、浙江童子尿鸡蛋

在浙江金华地区，有一种可以惊掉下巴的美味，就是童子尿煮鸡蛋，这个尿必须要用5岁以下小男孩的尿，做法很简单，只需要把鸡蛋放进童子尿中煮熟，然后放置一天才可以吃，吃之前放到火上烤热即可食用。

根据老人的说法，吃完这个鸡蛋，在春天就不会犯困没力气，夏天也不会中暑（不过后来专家解释称并没有此作用）。奇怪的是，虽然全程不放盐，但吃的时候却非常咸，还被列为浙江省非物质文化之一。

结语

其实，我国在外人看来奇葩的美食还有很多，虽然有不少人一开始不喜欢吃，但随着慢慢地了解和尝试，或许还会爱上它那独特的口感和味道，这就是美食文化的魅力。

不知道你的家乡还有什么奇葩的美味呢？分享出来，我们一起领略中华饮食文化的奇妙之处。