本
文
摘
要
时间过的真快，我们即将迎来春季的第五个节气清明。从这个时节开始，天地间的阳气渐盛，地气回暖，草木青青，百花吐蕊，花香四溢，天气清澈明朗，万物都呈现一片欣欣向荣的景象。
清明节气，大地清气上升，浊气下降。正是人体养护正气，清除浊气的好时机。
人体经过一冬的滋补，体内难免会蓄积一些浊气，毒素没能及时排出。加之清明时节气温回升速度较快，春雨又开始频繁。稍不留神，机体内会出现湿热。这样，易阻碍人体正常的新陈代谢，很可能影响正常的器官功能，继而削弱了人体免疫力。不利于预防春季高发，花粉过敏等过敏性疾病，心血管、呼吸系统疾病。
春属木，人体的肝脏属木，清明养生贵在与自然同气相求。
清明养生保健重点:疏肝清肝，清肺排毒，健脾胃
首先，做好清肝排毒
1.少吃或不吃热性及燥性食物，为维护人体内循环正常的重要环节之一。
如:羊肉，狗肉，人参，各种油炸食品，奶油蛋糕，曲奇饼干等食物。
如果不节制摄入，人体容易上火，助生内热，给身体代谢增加了负担。像一些燥性食物，油炸食品等，其主要特点是能量高、口感好，但帮助机体能量、毒素代谢的营养素却很少。
2.多吃绿色食物
按照中医五行学说，五色中的青对应人体的肝脏，常吃绿色食物有助于养肝、降肝火，清肺热，比如 *** 、荠菜、小白菜等各种绿叶蔬菜，西兰花、圆白菜、生菜、芹菜、韭菜，鲜豌豆，绿豆等。
这类食材最大的特点:含人体内物质代谢所必须的B族维生素、维生素A、维生素C、维生素E、钙、钾、镁、膳食纤维等营养元素。
同时又富含抗人体细胞、组织氧化，抗人体衰老，帮助肝脏解毒的植物化学物。如叶绿素，叶黄素，β胡萝卜素，异硫氢酸盐等。
给大家推荐古人流传下来，清明时节的保健春菜。
荠菜
性味归经
养生功效:
清热凉血，降血压，利肝和中，明目益胃，宽肠通便等。
春季常做的养生美食，荠菜鸡蛋汤
荠菜50g，鸡蛋一个，葱花适量。
调料:生抽酱油，香油，盐各适量。
做法:
①把荠菜洗干净，鸡蛋打入碗中搅匀。
②锅中倒油烧热，下葱花炝锅，倒入酱油和适量的水烧开。放入荠菜，煮沸后倒入鸡蛋液再煮沸，然后加少许盐，淋上香油出锅。
3.清明时节虽然温度明显上升，但是雨量又开始增加，北方地区风沙气候又时有发生，所以寒暖天气交替情况较多。
注意保暖得当，结合天气情况来增减衣物，可有助于维护好呼吸系统功能，及春季高发的过敏症状。
4.常吃富含维生素C的水果，每天总量保证300g左右。
可辅助人体排毒以及预防呼吸系统疾病。
比如水果西红柿，猕猴桃，橙子，木瓜，应季的萝卜等。
清明时节，天地之阳气生发很旺，那人体的肝阳之气也易亢奋，人体易出现头晕、头痛、耳鸣，也是高血压易发期；另外，我国传统的祭祖扫墓活动也是在这个阶段。那么难免有人又会出现情绪低落，郁闷。
第二、清明时节要做好疏肝理气，调理好脾胃
1.调养好情绪，尽量做到心平气和，让肝气正常疏泄。人体气血才能得以正常运行。
2.这个时节，草木青青，空气清新，温度适宜，是走出去踏青的好时机。多去户外走一走，欣赏着优美的风景，呼吸着新鲜空气。可有助于人体疏肝解郁，促进新陈代谢，提高肺功能，提升人体免疫力。
建议，可以到郊外或是风景宜人的公园，河边散步，也可进行适当的体育运动。
3.适量的去吃一些养肝健脾胃的食物。
比如小米，薏米，黑米，大米，山药，芋头，土豆等谷薯类，也可选择具有药食同源的胡萝卜，白菊花，枸杞，玫瑰花，大枣等食材。
我是和你聊健康的营养师郭建欣，有关清明节气如何去养生保健这个话题，先分享这么多。希望我今天的内容能够帮助到大家，感谢大家的观看！
#春日生活打卡季#
