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简单又下饭的干锅土豆片做法视频(简单又下饭的干锅土豆片做法大全)

简单又下饭的干锅土豆片|家常菜

古典美人美食

今天花2块钱买了2个土豆,做了道大朋友小朋友们都爱吃的香辣土豆片,香辣过瘾,好吃费米饭,一上桌就秒光,简单食材,简单烹饪

用料

土豆

2个

火腿

1根

青椒

1个

简单又下饭的干锅土豆片|家常菜的做法

土豆切0.5厚片,洗去淀粉,控干水分火腿和青椒斜切片备用火腿煎个10/15秒时间土豆煎至两面金黄(中小火煎,中途来回多翻面)锅留底油,青椒稍微爆香一下(大约10秒时间)倒入煎好的土豆和火腿片,加1勺生抽,半勺蚝油适量盐,鸡精,麻辣鲜调味,一起再翻炒均匀加点干辣椒提香(小孩不能吃辣,可以不放)最后大火翻炒10秒即可香辣过瘾,好吃到费米饭

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