本
文
摘
要
2023年已经开始，今年也是早早的就要迎接春节了，春节作为我们国家最重要的节日，也是家家户户最隆重的日子，在外工作的游子、求学的日子，都是回返乡准备一家团聚的，可以说，春节就是团圆的日子。
在这样的日子里，提前准备年货也是中国人一贯的传统，现在大环境也全面放开了，一定有很多多年未回过家的朋友，今年不管怎么样都是要回家过年了，所以准备年货更要周到一些。虽然近几年大家赚钱都不容易，但是一些老传统不能忘。
这里也提醒大家，临近春节，不管有钱没钱，提前备好这3食1酒，舒舒服服迎新年！
3食之一：饺子
饺子是我们中国的传统美食，在新春佳节，怎么能少得了这道美食呢？
饺子也是寓意团团圆圆的一道菜，一般需要在大年三十就提前包好，可以为年夜饭的餐桌加一道菜，然后在大年初一再吃一顿，不管男女老少都很喜欢的一道菜，即使身处异地，春节能吃上一碗饺子，也意味着团圆了。
当然了，我们现在吃饺子还有其他寓意，主要是饺子馅更丰富了，所以需要包不同馅的饺子，一般白菜馅就寓意着“百财”，韭菜馅寓意着“久财”等。
3食之二：枣花馒头
过年除了吃饺子，面食也是少不了的，而且不仅要好吃，花样也要多一些，看着喜庆，也是寓意着欢欢喜喜饮新年。
这道食物也是需要提前准备的，这也是常识，在民间还有“二十八、蒸枣花”的说法，所以在春节前就提前发好面，可以蒸好，也可以等到时间到了再蒸，大年初一这天很多人家都会上香祭奠，枣花馒头就是最合适的祭奠食物。
当然了，花样多的面食除了做成枣花样式，也可以做麻花，做成鱼、粮仓等的造型样式，也是有很好寓意的。
3食之三：清蒸鱼
鱼也是我们中国春节的传统美食，因为鱼和“余”同音，喜欢未雨绸缪的中国人，在春节时吃鱼就是代表了年年有余的意思，希望每年家里都有余粮，并且鱼肉口感嫩滑，也是老少皆宜的一道菜。
在春节这天吃的鱼，最好做清蒸鱼，保持鱼身完整，作为年夜饭上的主菜，大家都吃一点，都能沾沾喜气。
1酒：纯粮食酒
春节宴上，酒水也是很重要的，自古我们都讲究无酒不成席，平日里很多人都喜欢自饮两杯的，在重大的节日上那必须也是无酒不欢的。
并且春节宴上的酒水，都是用来款待亲朋好友及自己的家人的，酒水质量一定要好好把关，纯粮食酒也是现在公认的安全放心的酒水，不含那些奇怪的添加剂，喝着也更舒服。
春节临近了，如果家里还没有准备春节宴酒水的朋友，这里也给大家分享2款很不错的：
①王绍彬酒
春节宴上想要喝点有质感的酒水，这款王绍彬酒就很不错，属于王茅酒厂的纪念酒，所以产品从包装上也需要很用心，黑灰色的卡盒加上设计感很强的瓶身，春节宴上拿出来是很能撑场子的。
酒水则是加入了10多年手工老酒勾调的，是风格很独特的酱香型白酒，饮用起来酱香浓郁，不会上头，值得试试。
②汉董大师酒（知遇）
这款酒也是去年受到很多人喜欢的产品，甄选贵州优质小红缨子高粱为原料，严格执行“12987”工艺生产的大曲坤沙酱酒，这类生产方式是优质酱酒生产的必备工艺，整个酒水酿造过程长达一年。
然后生产出来的酒水需要窖藏5到10年，然后再进行勾调，这款酒就是窖藏5年后，加入8年的年份老酒再进行调味，所以整体饮用口感老酒的陈香味很足，开瓶就能闻香浓郁的酒香，入口醇厚丝滑，回味悠长。
好了，今天分享的内容就到这里，春节临近了，大家都准备了什么年货呢？
