本
文
摘
要
说到黑龙江,相信大家第一时间想到的都是豪迈大汉,冬天的雪,哈尔滨的冰雕。而说到黑龙江的酒,想起来的酒品牌都是寥寥无几。
老黄我问过我身边的好兄弟,他们知道的黑龙江名酒,不是老村长,就是北大仓,因为这两款酒在超市或小卖部里挺常见的。不过实际上,因为黑龙江位于东北地区,冬天温度特别低,大汉们喜欢通过喝酒来暖身子,所以黑龙江的白酒(尤其是高度酒)还蛮多的。
比如老黄去年跟大家聊过的北大仓,虽然它曾经很有名,但是现在的酒,喝起来已经没有当年那么好喝了,酱香味也没有以前浓郁。除此之外,还有其他3款早已没落的黑龙江白酒,也都是我们时代的眼泪!
黑土地
“黑土地”这个酒名,听起来就很有东北人那种朴实感,而且很符合东北“粮仓”的形象。但是这款黑土地跟绝大多数白酒一样,都不懂得去包装自己,所以随着外来白酒增多了之后,它的名气也渐渐被压下去了……
富裕老窖
作为黑龙江本地唯一一款浓香型白酒,富裕老窖的酒精度数高达55度,很适合在冬天喝着暖身子。不过由于现在业内崇尚酱酒热潮,浓香酒很难发展,何况还是在相对偏僻的黑龙江。要知道,酒厂和消费者都喜欢储存时间长、藏酒价值高的酱酒,甚至有老牌浓香酒厂都开始“染酱”,所以在竞争实力不足的黑龙江,浓香酒富裕老窖,最近发展……也只能说是一般般。
老白干酒
老白干这款酒也很不一般,有55度、60度、62度三种度数,也是一个很适合拿来暖身子的酒。不过老白干酒的发展有两大弱势,一是它是清香型白酒,是目前业内三大香型中最不吃香的;二是它的名字跟隔壁的“河北衡水老白干”重了,在老白干发展攻势之后,自然接下来在省内外那么好的名气了。
以上这几款酒就是如今在黑龙江有点没落、口感却还不错的好酒,不知道你们有没有喝过呢?欢迎在评论区留言分享,老黄陪你嗦!