本
文
摘
要
开门七件事“柴米油盐酱醋茶”其中除了茶之外,几乎都是生活中必备的物品。只有茶可算得算不上必备品,但是为什么茶能跻身其中,成为了老百姓嘴里开门七件事其中的一个呢?
不喝茶的人可能不理解,如果是有每天喝茶习惯的人,几乎是受不了离开茶的日子。因为喝茶已经成为了一种生活中比不缺少的习惯。虽然茶叶看似不是生活必需品,但是也能给平淡的日子增添一份乐趣。
而且咱们中国不仅是茶文化的发源地,也是种植大国以及茶叶消费大国。中国种植茶叶品种繁多,别说全都喝过,可能听都没有听过。据数据表明,我国至少有二十多个省都有种植茶叶。
我国地域辽阔,环境、地形、气候都大不相同。所以也造就了茶叶种植品种不同,这也是咱们国家茶叶品种繁多的原因。每个省份几乎都有自己独特的茶叶和一提起就会想到的茶叶品种。
今天我们就挑出其中十个省份说一说,看看这是个省份的代表茶叶,你是否听过或者喝过。看看其中有没有你的家乡代表茶。
一、浙江省-西湖龙井
说起茶叶不得不先提它,西湖龙井。如果让不喝茶的人说出一种茶叶名字,估计大部分首先想到的就是它。这个茶名气大,也被誉为中国十大名茶之首。这个茶也是浙江省的代表茶。
西湖龙井属于绿茶,外形一般都是扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶。色泽嫩绿,体表无长毛。冲泡出茶叶,汤色嫩绿明亮。香味十足,回甘生津。
二、江西省-硒将军皇菊
江西明玉山,不仅素有天然氧吧之称同样也是国家5A级景区。这里自然环境特别好,没有受到外界太多的污染。而且这里的土地富含硒元素,种植出的皇菊不仅好喝,还富含硒和各种营养元素。
而且这里在这里种植皇菊,不会使用任何化学元素的化肥,用的只是农家肥。好的环境加上好古法种植,最终才能种出有机绿色对身体好的硒将军皇菊。
而且现在这个季节喝点皇菊茶再好不过了,不仅好喝还能降火。一朵一杯,每一朵菊花都特别硕大饱满,花型十分完整。用玻璃杯冲泡还能看到金黄明亮的茶汤以及在水中摇曳的花瓣。
三、云南省-普洱
说起云南省的代表茶就不得不提普洱了,普洱茶的人气一直很高。不管是熟普洱还是生普洱都有很多人喜欢。而且普洱茶不仅好喝,适口性强,对身体还有很多好处。就连储藏也比较方便,有优势。
四、山东省-崂山绿茶
山东省的代表名茶我个人认为一定是崂山绿茶了,崂山是山东省名山之一。自然环境风光好,不管是空气还是光照,亦或者气温都比较适合种植绿茶。
崂山绿茶色泽鲜绿,表明比较有光泽。条索紧实,冲泡出来的茶汤嫩绿鲜亮,喝上一杯回味无穷,回甘明显。
五、福建省-铁观音
福建好茶多、名茶更是数不胜数。要说一个代表作,也很难。但是可以提一下铁观音这个茶,这个茶争议比较多。两极分化也比较严重,有人迷恋,有人嫌弃。
六、江苏省- 碧螺春
要说有名的茶叶,碧螺春也排得上号。碧螺春产自苏州洞庭山,在清朝深受当时的康熙帝喜爱,赐名碧螺春。这个茶叶一般选用春前的嫩芽,手工制作。
茶叶形状好似陀螺,叶身布满白毫。茶汤清澈,香味持久,有明显回甘也深受茶友喜欢。
七、贵州省-都匀毛尖
贵州不仅出好酒,也出好茶,都匀毛尖就是其中一个,也是中国十大名茶之一。因为其形状似鱼钩,经常被茶友称作鱼茶”
“雀舌茶”这个茶叶香味特别浓郁,冲泡后味道浓郁,茶汤明亮。颜色翠绿特别好看吸引人。
八、安徽省-黄山毛峰
黄山毛峰不仅仅是安徽代表茶,也是绿茶的代表茶。味道十分的清爽,冲泡出来后的清香让人回味无穷。每年清明古语采摘,叶子肥壮芽嫩,炒制好的毛峰形状似雀舌,绿色中带有微微黄色。滋味醇厚,口感清爽。
九、台湾省-乌龙茶
台湾省虽然占地面积不大,但是地形地貌以及自然环境特别适合种植乌龙茶。所以台湾的乌龙茶也特别出名、加上台湾省独特的制茶工艺。让茶叶不仅好看香味也更加浓郁。
冲泡好后的茶叶不仅清香四溢,茶味浓郁还有丝丝花果气息,特别吸引人。
十、湖南省-君山银针
这个茶叶是很多人接触得比较少的黄茶,这个茶叶是有芽头制作而成的,而且芽头一般选用比较肥硕饱满,叶片完整的。茶叶表面有一层毫毛,十分好看。因为形状好似一根针,所以被称为君山银针。
其实很多省份不仅仅只有这一种代表茶,好奇的朋友也可以多去了解一番。而且中国好茶遍地,也不是一时半会可以聊完。不知道上面说的几种茶是否有你喜欢喝的呢?