本
文
摘
要
甘肃人喝酒不行？这5款在甘肃出名的白酒了解一下？“西北狼”可不是跟你闹着玩儿的！
提起甘肃，我们能想到的应该就是大西北，恶劣的地形和环境，还有严寒的气候，但也正因此，也养成了甘肃人有事儿没事儿都喜欢喝上两口酒的习惯。
西北地区的民风淳朴，酒风彪悍，没有什么酒桌规矩，就是喝！所以甘肃人的酒量也是一个赛一个地好，毕竟在酒圈儿，这样的一句话可是人人都知“东北虎，西北狼”，虽然很多人会觉得西北狼说的是内蒙古，但其实甘肃人喝酒，也不比内蒙差。
那像这样的喝酒大省，怎么可能会没有自己欣赏的酒呢？甘肃自身虽然白酒产量不算高，但其实也是有产自当地的好酒的，甘肃人酒桌上的常客还是本地酒居多，但外地酒在这里也是有自己的一席之地，两者之间互不相让。
咱今天就来看看在甘肃出名的这5款白酒，到底有什么魅力，让“西北狼”都甘拜下风。
皇台酒
在九十年代，皇台可以说是风光无限，在西北地区“打遍天下无敌手”的存在，那个时候还有“南有茅台，北有皇台”的说法。
即便现在的皇台酒因为之前的内耗和外部市场激烈的竞争，使它元气大伤，但近几年慢慢恢复的皇台酒在甘肃地区依然是占据一席之地的。
其是一款浓香型白酒，色泽清澈透亮，窖香浓郁，入口醇厚香甜，回甘也算不错，只是在现在这样的市场上它的性价比不是很高，也只能在甘肃当地出出风头了。
陇南春
陇南春在甘肃地区和皇台的名气不相上下，几乎是家喻户晓，曾经凭借着优异的酒质在甘肃红极一时，陪伴了很多老酒友的青葱岁月。
在那个年代，包装和营销都不被重视，但随着时代进步和发展，市面的酒越来越多，但陇南春在这方面做得确实不尽人意，于是慢慢地退出了大众视线。
其色泽上是透明清亮，闻之窖香浓郁，绵甜甘爽，收口干净，余香悠长。
金徽酒
金徽酒和五粮液同属中国西南黄金酿酒板块，是甘肃白酒酿造的“龙头”企业，典型的多粮浓香型白酒。
它有很多百年以上窖池，它研制出的生态低温酿造技术，解决了浓香白酒界的一个世纪难题，成为全国唯一一款没有窖泥味的浓香型白酒。
其酒液透亮，无悬浮物，酒体醇和，香味协调，入口甘甜净爽，余味绵长。
木台厚道酒
这是一款来自贵州茅台镇的一款酱香型白酒。它是冯小宁老师的得意之作。
冯老师不仅是国家级评酒师，还是茅台原厂长李兴发的弟子，在茅台酒厂学艺二三十年，就是为了酿造这款价格亲民，品质上乘的大曲坤沙酒才离开了茅台酒厂。
木台厚道酒用的是最优质的酿造原料和最复杂的酱酒酿造工艺，冯老师在它身上可以说是倾注了全部心血，酿造时长长达一年，共165道工序，而冯老师全程都是亲自参与，风味的勾调更是亲身上阵，这才让这款酒一上市就受到了当地酒友的追捧和热爱。
其酒体醇厚，挂杯也不错，口感更是酱香浓郁，后味儿微酸，整体饱满丰富，下喉舒畅，在腹中抱团不散，让人身心舒畅。
宣酒
宣酒是安徽的一款的芝麻香型白酒。它采用的是古法小窖酿造，是我国一项非物质文化保护遗产。
虽然现在的酿酒工艺是各有其法，各有优点，但宣酒却始终坚持小窖酿造，因为小窖的面积是有不到十立方，可以发酵更充分，微生物接触更充分，这样酿造出来的酒更为绵柔。
同时宣酒甘甜绵柔的口感还得益于当地丰富的地下水的资源，水质清澈，酸碱度适中，十分适合酿酒，二者结合才酿造出了色泽透亮清澈，味道醇和绵柔，下咽顺畅不辣喉，让人舒畅，尾味爽净的宣酒。
上面5款酒虽然在口感上听起来并不属于那种激烈 *** 款的，不太像是“西北狼”的风格，但这么说那就属于是“偏见”了。
谁说的酒量好的人喜欢的酒一定都得是那种辛辣 *** 的酒呢？喝起来口感好，让人回味无穷，能够一直喝下去的才是好酒，这也是上面5款酒能够在甘肃市场上占有一席之地的原因。
甘肃的“西北狼”们，这里面有你们经常喝的酒嘛？平时大家还喝过哪些酒质不错的白酒呢？记得在评论区分享一下哦。
