本
文
摘
要
作者:千里駒
用料
新鲜即食三文鱼 450克
中华沙律(海藻沙律) 40克
青瓜 10片
柠檬 2片
沙律菜 1片
做法步骤
1、三文鱼用锋利的刀切成鱼生片
2、准备一片沙律菜,青瓜和柠檬切片
3、准备40克中华沙律
4、准备芥末酱和寿司酱油
5、盘子上放上青瓜,放一片沙律菜再排上几片三鱼文(剩下6片做三文鱼花)
6、取一片三文鱼如下图卷起来
7、再围上2片三文鱼,花完成了,以同样的方法完成另一朵三文鱼花
8、在青瓜上分别放上三文鱼花,再如下图放上两片柠檬
9、柠檬片上分别放上中华沙律,调味小碟上挤上芥末酱和酱油,三文鱼刺身完成了,请享用
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