本
文
摘
要
#过年了，你最喜欢干什么# “过年”，多么喜庆的词！回忆小时候，最喜欢的就是过年，妈妈会做很多很多好吃的给我们吃，像炸麻花有甜的也有咸的，都带芝麻，咬一口酥脆，现在想想口水都快馋出来了。
还有萝卜馅的丸子，别看名字普通，但是每家每户都会准备很多，妈妈每次都会给我盛小半碗让我吃，真香呀！炸花生、藕夹、麻叶这些都必不可少，当然也不能忘了鱼，年年有余吗。
除了炸的，妈妈还蒸了很多的馍，“馍”这个字还是很有讲究的，像我们家那边都喜欢蒸方形馍、花卷馍、枣馍、鱼和刺猬。听着鱼和刺猬是不是很有疑问？怎么又有鱼，哈哈，和你们想的一样吗？没错，刚才是用真正的鱼肉炸的鱼，现在蒸的鱼和刺猬都是用白面醒发的面蒸的，我们会用筷子，叉子和小刀把面做出各种造型，像理发一样，什么造型都有。
像方形馍，听名字就很好做，对的，就是用刀把面切成小 正方形的形状就行了。花卷馍也好做，就是把面卷起来用小刀一划，就变成花的样子了。枣馍，就是面卷起来的时候把红枣放在中间，蒸的有大的，有小的。哈哈，小时候最喜欢把上面的枣扣掉偷偷吃了，等妈妈发现的时候就只剩下馍了。真怀念呀！你小的时候有没有干过这事，现在已经吃不出当时的喜悦感了。鱼和刺猬就相对难一点，不过像我们每年都要做，做起来也是轻车熟路，一会儿就会做很多。快过年的时候妈妈也会带我去赶会，也就是赶集，会在那里买我们需要的年货。
那里卖什么的都有，瓜子、花生、糖和水果我们都会买一点，等到别人来我家拜年的时候，我们会拿出来招待他们。最主要的还有春联和鞭炮，这两样是必须要买的，因为二十八贴嘎嘎，知道意思吗？每个地方叫法都不一样，我们是这样叫的，意思就是要贴对联也可以叫贴门对，它的用意是辟邪除灾、迎祥纳福的意思。
鞭炮，听着不陌生吧，每家每户过年应该都会买一些，让家里的孩子一起放炮热闹热闹。你知道过年为什么要放鞭炮吗？因为放鞭炮有着辞旧迎新的说法，寓意对新的一年的美好向往。
相传在远古时代，有一种凶猛的怪兽叫“年”，一年四季都在深海里，但逢新旧岁之交，便出来糟踏壮稼，百姓叫苦连天。有一次它又跑到村庄里为非作歹，被一家门口晾的大红衣服吓跑了。到了另一处，又被灯光吓得抱头鼠窜。于是人们掌握了“年”怕声音、怕红色、怕火光的弱点。每至年末岁首，人们就在家门口贴红联、放鞭炮、挂红灯，院子里烧柴禾、拢旺火，用菜刀剁菜肉，发出声音。所以过年大家都要放鞭炮，驱赶年兽，辞旧迎新。
记得大年初一的前一天，我都会有点兴奋得睡不着觉，想着明天就要穿新衣服、新鞋子我就可高兴可高兴了。到大年初一的时候，每家每户都要早起拜年，还要去给长辈磕头，一般都是早上4点多到5点起来，有的大人早上3点多就起来了。我们那里早起拜年当天不能定闹铃，也不能妈妈叫你起床，我们都是被鞭炮吵醒的！想想就想笑，一般都是一起玩的小伙伴谁起得早就往别人家的院子里扔个鞭炮，听见鞭炮响就会起来穿衣服，等到我醒的时候都是迷迷糊糊的，妈妈会帮我穿上衣服和鞋子，告诉我说:可别在睡了，要去大伯家和叔叔家拜年啦！我一听，就赶紧跟着妈妈出去拜年，等到开门的一瞬间，哇！太漂亮了，天空中到处都是放的烟花和鞭炮。
不像我们现在长大了，基本上放的都少了，也可以理解，因为放炮容易造成火灾，听说过很多的案例，有的还给家烧没了，听到这个消息也是心酸的不行，本来过年是件很高兴的事，遇到这种事也是糟心的很。我们也要时刻响应当地的政策，不要一意孤行，给消防叔叔填不必要的麻烦，每次有事他们都是冲到最前面，是我们伟大的英雄，让他们也能安安生生过个好年！就是感觉年味少了很多，没有以前过年的喜气和欢乐了，不过只要一家人能团团圆圆地在一起比什么都强。
我们去别人家拜年的时候，一般叔叔伯伯都会给我们压岁钱，你知道为什么吗？压岁钱有很好的寓意，通常认为有辟邪驱鬼，保佑平安。据说压岁钱可以压住邪祟，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。反正我领到压岁钱的时候是很开心的，想着一会儿就可以去小卖部买好吃的就开心！那时候的想法真纯粹，长大了才知道，原来妈妈也同样给别人家孩子压岁钱，我收到的压岁钱只是大人之间的换了换。不过还是很开心，现在想想再也回不去了，小时候盼着长大，长大了又想回到小时候。
真的有点想我妈了，想陪着我妈一起去挑衣服、买鞋子，去赶会买年货，在集市上从东边吃到西边，想想就怀念！你们过年和我们是一样的吗？欢迎在评论区讨论。
