本
文
摘
要
减肥成功后,癌细胞居然消失了?
据光明网报道,英国南安普顿的女子克莱尔·克劳克斯是英国最胖的女性,因为体重飙升,克莱尔行动不便,只能卧床,这一躺就是八年。八年的时间里,她几乎丧失了全部的自理能力,需要女儿24小时全天照顾。因为体型太过于庞大,她甚至没有一件像样的衣服,只能穿着一件酷似床单的大号病号服。
肥胖也给克莱尔带来了多种疾病,她患上了食肉虫坏死性筋膜炎、2型糖尿病,在进行减重手术时,医生又发现她的子宫内有肌瘤。这一切都让克莱尔减肥的想法越来越强烈。
在手术切除了子宫肌瘤后,克莱尔努力减肥,体重逐渐恢复正常,也不用整天躺在床上了。更加让人惊喜的是,经过复查,克莱尔体内的癌细胞已经消失了。
图源光明网
胖是万恶之源,影响的不仅仅是外形,一些癌症也和胖紧密相关。
一、13种癌都爱一个字
为了研究肥胖和癌症之间的关系,国际癌症研究中心曾进行研究调查,并将研究结果发表在NEJM新英格兰杂志。研究显示,超过1/3的美国癌症患者都存在肥胖现象。国际癌症研究机构指出,身体脂肪过多,会引起13种癌症:乳腺癌、子宫癌、卵巢癌、结直肠癌、食道癌、胆囊癌、肾癌、肝癌、胰腺癌、胃癌、甲状腺癌、脑瘤和多发性骨髓瘤。
肥胖为什么会导致癌症?天津市肿瘤医院营养科主任王昆解释,癌症的发生与免疫功能异常有关,而肥胖患者的免疫功能普遍出现异常。肥胖可能会通过2个原因“激活”癌细胞:
一方面,肥胖会导致炎症。大部分肥胖的人都患有高胆固醇血症和高胰岛素血症。胆固醇升高,会导致淋巴细胞不能正常吞噬细菌、病毒等病原体和异物,从而引起慢性炎症。
另一方面,肥胖会影响代谢。体内脂肪量太高,会引起激素代谢异常,例如:胰岛素、性激素等等。这样一来,会增加乳腺癌、子宫内膜癌等癌症的发生风险。
二、冷知识:个子高的人也容易患癌
很多研究都表明:身高越高,患癌风险就越高,比如2011年英国著名的“百万女性研究项目”。
研究过程中,研究人员对英国的一百多万名女性进行了大约10年的跟踪调查。结果显示,排除其他因素后,英国女性身高每增加10厘米,患癌症的概率增加16%。也就是说,身高增加,患癌风险也会增加。
从目前的数据来看,身高是患癌的独立因素,但无法解释这种现象的原因,学界推测可能和以下3种原因有关:
1、细胞数量
个子高的人,体内的细胞数量比较多,细胞发生癌变的几率就会增加。
2、基因
长得高的人,体内的基因不同,含有较多激素,会 *** 细胞分裂和生长,更容易患癌。
3、饮食
长得矮的人不容易得癌症,可能是因为饮食习惯不同,摄入的热量比较少。动物上的研究发现,长期吃七分饱,癌变风险会降低。
三、想知道自己胖不胖,看3个指标
据不完全统计,目前我国体重超标的人超过2亿,肥胖患者的人数超过9000万,其中有1200万名重度肥胖患者,高居全球榜首!
《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示,18岁及以上男性和女性的平均体重分别为69.6千克和59千克,与2015年发布的数据相比,分别增加了3.4千克和1.7千克。
福建省人民医院内分泌代谢科副主任谢瑜表示,肥胖是世界卫生组织确定的十大慢性疾病之一,成为当今社会仅次于吸烟的致死原因。一般来说,判断肥胖的指标有以下3个:
1、BMI
BMI指的是体质指数,它是世界公认的评定肥胖程度的方法,世界卫生组织也会根据BMI来定义肥胖或超重。
BMI的计算公式:体质指数(BMI)=体重(kg)÷身高²(m)
例如:一个人的身高为1.75米,体重为68千克,他的BMI=68/(1.75²)=22.2(千克/米²)。
BMI的数值越大,表明肥胖程度越严重。BMI<18.5,意味着体重过轻;18.5≤BMI≤23.9,这是标准体重的数值范围;24≤BMI≤27,意味着体重超重;28≤BMI≤32,意味着肥胖;BMI>32,意味着人体非常肥胖。
2、理想体重
体重可以直接反映身体长期的热量平衡状态。
理想体重的计算公式是:体重(kg)=身高(cm)-105。
如果实际体重超过理想体重的10%-19%,则意味着体重超重。
3、腰围
体重指数需结合腰围来判断是否要减脂。腰围既能反映脂肪总量,又能反映脂肪的分布情况。一般来说,成年男性的腰围应少于85厘米,女性的腰围应少于80厘米。测量腰围的时候,要站立,双脚分开30厘米,测量时用软尺紧贴皮肤。
四、夏天是减肥黄金期,牢记4点
此时正是夏天,夏天是人体新陈代谢最旺盛的时期,减肥可以达到事半功倍的效果。夏天气温高,身体需要散热,就会加快新陈代谢,提高能量的消耗速度。不过,减肥期间,大家要牢记以下4点:
1、改掉恶习
减肥的过程中,要矫正不良习惯,例如:暴饮暴食、饥不择食、盲目节食等不良饮食习惯。不良习惯不但会降低减肥效果,还可能增加体重,大家要及时矫正。
2、控制饮食
控制饮食的意思不是指不吃食物,而是要调整饮食结构。在营养平衡的基础上,减肥的人应通过合理的减重饮食来减少总热量。一般情况下,减肥期间,饮食结构的基本原则是:低能量、低脂肪、适量优质蛋白质、复杂碳水化合物(例如:谷类);多吃新鲜蔬果。这样一来,既满足了人体对营养素的需要,又能使热量的摄入低于机体的能量消耗,让身体中的一部分脂肪进行氧化,为人体提供能量。
3、坚持运动
运动是减肥的关键环节。控制饮食,坚持适量运动,有利于促进能量负平衡,这是世界公认的减肥良方。坚持适量运动,不仅可以增加能量消耗,而且会促进身体的新陈代谢,有利于长期保持减肥后的体重,不容易反弹。
4、减重不要太快
合理把握减重速度,不能一下子瘦太多,这样不利于身体健康。减肥期间,匀速平稳是关键。一般来说,体重应每周降低0.5~1.0公斤,经过一段时间后,体重会逐渐降低至目标水平。
综上所述,肥胖会增加患癌风险,大家在日常生活中要合理控制体重,肥胖的人要根据文中的4个原则来进行科学减肥。减肥是为了身体健康,如果减肥过程中损害了身体,不但无法有效减肥,还可能患病,得不偿失。另外,体重正常的人也不要放松警惕,平时要适当运动,多吃蔬果。
参考资料
[1]《如何科学减肥?》.南通大学附属医院.2020年12月21日
[2]《告诉年轻的胖子们一个“致命打击”:肥胖和13种癌症相关》.生命时报.2019年10月16日