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首先给个个人感受,这是一部我喜欢的美食生活片,但是因为老片的缘故,中间有部分弱智情感纠葛的剧情影响到了观感。

美食方面已经有很多影评已经介绍过了,确实拍的很有港味,对海鲜的介绍也很符合逻辑,这里就不过多展开了,毕竟这部片子其实主要还是借食物来叙事,也并没有像其他美食片那样过多的纠结于美食的制作上,基本上都还是点到为止。

由于现代国产电视剧很少有以美食为主题的,所以我对这部片子的对比想到了日本的《东京大饭店》 ,只不过两部片子的拍摄差了近20年,单论剧情来说,也是东京大饭店显得更加干练简洁。

同样都是女店长头一次为了名声开店,同样都是落魄大厨和死对头主厨,同样是带情商极低的青年徒弟,同样是主角和女店长之间产生恋情以及徒弟爱上了富家千金并且穷酸鬼们一个个都穿的时尚又靓丽,同样是经过一系列令人窒息的操作店里的小伙伴们都得到了成长以及最后和死对头主厨的握手言和。如果不是这两部的编剧是两个国家的和剧本时间上差了 *** 0年,我都以为这两个编剧是同一个老师教得了。

以下部分涉及严重剧透,不喜勿看。

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不过《东京大饭店》在情感线上还算保持着克制,没有过分的铺展开恋情,所以总体上叙事还是紧凑有效的,当然这也可能是日本电视剧越来越注重剧本的原因吧。换成20年前的日本编剧估计也会跟那会的韩国一样搞一出《东京米其林恋歌》这类长篇狗血剧。所以也难免01年的电视剧在剧情渐入佳境以后突然来了一场长达七八集的狗血大剧——《厨子的前女友的现男友想收了厨子现女友的铺子之疯狂的绿茶婊》。

说实话,苏眉这个角色真的是刻画的太刻意,刻意到倒人胃口。

前面十几集都在铺垫马师傅的痛苦情伤和苏眉的再添新欢,直到枝枝的闺蜜来警告枝枝马师傅是个渣男的时候我都是一脸问号,这是恶人先告状吗?然后剧情一转,绿茶转手打了前前任一巴掌表示老娘啥都不知道,老娘被骗了,老娘才是受害者,马师傅也是受害者,马咸鱼我们和好吧。

然后她就把五好男人现任男友龙师傅给踢了……

这XXX干的是人事吗?千禧年的男女关系都这么 *** 的吗?龙师傅究竟做错了什么事?!一个让人挑不出毛病的超级老好人,唯一缺点可能就是好胜心强了点,可这不也是算一个男人上进努力的优点么。前面几集还在想着如何让自己亲爱的师兄弟出山成名一起征战世界美食圈,堂堂正正的和他比试一番,下一集就直接被他绿到黑化,老工具人了。

而马师傅遇到绿茶解释以后,更是从一个与世无争追求美食的人变成了千禧年大渣男,明知道自己不喜欢,却为了照顾绿茶的情绪就抛弃就差临门一脚的女老板,要不是女老板是新世纪超高情商女强人,估计也能给他气的原地抓狂。

总之,这一切都源于苏眉这个超级绿茶的推动,虽然刻画的很刻意,但不得不说香港的编剧对男男女女之间那些哄人的小伎俩刻画的是真深刻,这也算是这段无趣剧情里的有趣之处了,比如最拿手的梨花带雨、楚楚可怜,去宣示 *** 时带零食笼络人心,听到风言风语后的故作不知,以及主动散发一些捕风捉影的法国餐厅消息,倒也堪称绿茶教科书了。

如果有人想学《如何让霸道总裁跟我走》这类技巧,倒是可以多研究研究苏绿茶的手段。

就这样看了七八集《龙师傅好惨》以后,龙师傅终于解气的收了他们的铺子,绿茶也终于被车装晕过去了,也算是编剧给龙师傅一个交代了(逃……

除了惹人烦的绿茶剧情。整部剧还是蛮让人舒服的,最后的大团圆结局也算是给坚持不弃剧的观众一个交代了。尤其是林峰的表演真的是很符合他当年那个二十岁的年纪,又黑又瘦又爱玩的,也算是本色出演把,杨千嬅当时应该刚成名,虽然年纪大了林峰几岁,但是还很青涩,没《春娇志明》里那种 *** 样,所以和林峰cp感还是蛮不错的,主题曲配曲也不错,给了整部剧一股夏日风情的基调,是除了美食以外让我追剧的主要原因。

另外整部剧还是给了很多配角的成长细节 ,比如舅舅的玩世不恭到重新做人,徒弟从第一集就表现出的想做一名好厨师的心,大傻的不管是做好事还是做坏事都一本正经的决心……这些市井小人物的刻画倒是当年的港片编剧最拿手的,也是我们当年都爱看港片的主要原因。

就像现在都在批判张一山耍猴版《鹿鼎记》不好看,最丑韦小宝陈小春版《鹿鼎记》好看。其实看看那几部港版鹿鼎记被人所称道除了猪脚演技到位之外,另外小人物里的刻画之丰满也是大陆翻拍版没法比的。而陈小春版好看过张卫健版甚至其他两影帝的原因就在于 他那部正好是港剧资本最丰富的阶段,同时也是黄金配角最多的时候,加上拍摄手法、布局之类也是成熟的流水线,所以综合下来各方面都没有明显短板,自然就好看了。

而《美味情缘》这部剧就是当时港剧流水线最后的辉煌了。时装、布景、配角、道具都没啥明显短板,显得自然丰富,主角们演技也都是培训班出身,自然不做作,这部戏里的吴启华是我唯一一次觉得老吴还挺帅的,他很多剧里的造型都让我接受不能。整部剧下来唯一让我难受的就是那段畸形多角恋,乱七八糟的。

而让我感到最欢乐的还是老师傅的登场教你喝阔落,说实话那段喝可乐的片段我看了好几遍,每次都觉得这样喝真爽。

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附《美味情缘》主题曲歌词

美味情缘 - 杨千嬅 (Miriam Yeung)

用味觉带动情感

愿不需眼睛去觅寻

恋爱的观感

自味觉传来的兴奋

简单清新原来动人

那感觉退散心底的晦暗

每天精彩的菜谱

总有日苍老

哪及平常事一样好

情感开水里流露

最简单的菜式全用爱创造

如果 情感 糖果一般吸引

谁会留意和爱距离渐近

清淡中 平凡中 将味觉化作热能

原来美味情缘只需一个吻

没下雨就是蓝天

没香草也不该用盐

清淡本自然

未熟透葡萄的嘴脸

涩苦过后如同蜜甜

似身体渗进恋爱的乐园

简单开心的菜谱

怎算是枯燥

有情人陪着起舞

如果开水不够好

只须加点气氛

调味变角度

如果 情感 糖果一般吸引

谁会留意和爱距离渐近

清淡中 平凡中 将味觉化作热能

原来美味情缘只需一个吻

如果 情感 糖果一般吸引

谁会留意和爱距离渐近

清淡中 平凡中 将味觉化作热能

原来美味情缘只需一个吻

如果情感糖果一样平凡

谁会为意情爱已成习惯

清淡中 平凡中 生命里脚步悠闲

完成美味历程

不争早与晚

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