本
文
摘
要
一顿丰盛的早餐——安排！
晚上用电饭煲预约好小米粥，
第二天起床直接舀起来就喝。
做一个黄瓜炒鸡蛋。
煎一个手抓饼。
完美！
一天元气满满！
用料：
黄瓜一根，鸡蛋两个，盐适量，料酒，花生油。步骤：
①将黄瓜洗净，从中间切开，然后切成薄片。（越薄越好，方便入味）。②用大量的盐，撒在黄瓜片上，腌制黄瓜10分钟。
③腌制好之后，用清水洗干净，并把黄瓜里的水分挤干。
④打两个鸡蛋，加入适量的料酒与盐，打散。
⑤起锅加油，炒鸡蛋，不要大范围翻动，保留大块鸡蛋。
⑥鸡蛋快熟时，加入黄瓜，大火翻炒半分钟，出锅。
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