宿迁美食有哪些特产好吃（宿迁美食有哪些特产小吃）

宿迁不仅有美食还有很多先拿擀面皮说起

我们宿迁人是不能没有擀面皮的

我们宿迁人对擀面皮是这样的

谁家今夜扁舟子

中午想吃擀面皮

浊酒一杯家万里

今晚想吃擀面皮

松间沙路净无泥

半夜想吃擀面皮

身上衣裳口中食

还是想吃擀面皮

我先来介绍几家好吃的

邳州擀面皮

邳州擀面皮，说实话已经可以改名为宿迁擀面皮了，满满的宿迁味。它加擀面皮口感较硬，韧度高，筋性大。

面皮是手工而制，面粉选用上也相当严谨，擀面皮香不香主要还是看面。它家的面皮相对筋道，但口味对于小编有点偏咸。

王家牛肉米线

在宿迁，有米线的地方就一定有擀面皮，反过来也是。他们家特色的牛肉米线我们下次再说，先来看看他们家的擀面皮。

这家米线店的擀面皮相对来说没有那么筋道，吃在嘴里的面皮面香不浓。但是要夸一下他们家的面筋，面筋洗的很好，没有粘腻感，弹性足，韧性好。口味正好，咸淡适中。

邳州凉皮擀面皮

这家擀面皮店在东大街里，进去要下到地下一层。

面皮比较薄，没有其他家的擀面皮厚，口感较爽滑。糯糯的面皮加上老板特制的汤料，美味十足。

店面不大，但干净整洁。

老路家擀面皮

坐标在人民商场后面，店面不大。

口味一般，偏咸，分量比一般的店较多。决定擀面皮的口感其实还有一样就是芝麻油，他家的芝麻油还行，面皮加上附上芝麻，还是很香的。