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要
柬埔寨金边集市售卖福字、灯笼等春节装饰品。
【环球时报驻柬埔寨特约记者 张浅浅】当中国人喜气洋洋地迎接虎年春节,万水千山外的柬埔寨也年味十足。
各种年货热销
刚进腊月,柬埔寨的各大市场就开始逐渐飘红,卖中国年货的店铺从零星的红点变成红线,进而汇成红色、金色的海洋,灯笼、春联、中国结等年货琳琅满目。热闹的中国红配上店里金光闪闪的烛台、香炉,黄灿灿的梅花树,用纸糊好的豪华别墅、豪车等祭品在市场里格外吸引眼球。商场里随处可见用红丝带包装好的糕点糖果、礼品篮,广播里循环播放着关于过年的中文歌,连西瓜、柚子等瓜果都被贴上红红的福字。路边的鲜花店也早早备好当地人春节期间拜佛拜祖先用的鲜花。
春节虽然不是柬埔寨的法定假日,但很多华人开办的企业、店铺甚至国际学校都会放假两天庆祝。因有很多商户及从业者为华人,春节期间金边的多个市场索性整体关门歇业两三天。一些在中国企业工作的柬籍员工表示很喜欢过中国春节,他们认为这是一个充满仪式感和幸福感的节日。热闹、开心、假期、红包使得春节魅力倍增,颇受年轻人追捧。
祭祖吃年夜饭十分隆重
祭天祭地祭祖先是柬埔寨华人过春节的传统,他们按照祖辈传承下来的习俗采购年货、大扫除、贴春联、挂灯笼。腊月二十三、二十四祭灶神,除夕前几天在家里插好黄梅,在黄梅上挂上红包、中国结等,他们认为黄梅寓意新年好运气。
除夕当天准备全家团圆吃的年夜饭,烤猪、鸡、鸭、鱼、时令蔬菜水果和酒水饮料一样不少。祭祖从中午开始,除了丰盛的食物,还有种类繁多的祭品,香、灯、茶、冥币以及纸糊的金银元宝、别墅和豪车。全家人给新换的烛台、香炉上香,祭拜,焚烧祭品以祈求祖先护佑家人新的一年平安顺遂。祭祀完毕全家便开始吃年夜饭,有的家庭团圆饭就在中午,有的会安排在晚上。
疫情之前,每年除夕一早都有华人各大商会、宗亲会的舞龙舞狮团浩浩荡荡地到 *** 及代表机构、公司企业拜年祈福。热闹非凡的锣鼓声铿锵有力,金黄的长龙在街边翻腾起舞,穿梭前进。惊险逗趣的醒狮团队立卧滚抖、踢跳翻蹬。激昂的鼓乐、精湛的表演引得路人纷纷驻足喝彩,一整条街都变得喜庆欢腾。
高棉人也开始过春节
对于纯正的高棉人来说,中国春节并不是传统节日,但近年来过春节的高棉人越来越多。高棉人逐渐开始贴春联、挂灯笼,全家一起拜神、吃年夜饭。柬埔寨人的年夜饭大多以火锅为主,他们用猪肉和萝卜等炖出高汤,加上炸干的猪皮、木耳,再放上新鲜的白菜、空心菜,最上面整齐地码上一层虾、鱿鱼等海鲜,配上当地人喜爱的鱼露蘸料,全家人围坐在一起喝着啤酒饮料,红红火火、热热闹闹地吃上一顿。或许他们不一定真正懂春节的寓意,但谁又会拒绝一个承载着幸福安康、欢乐吉祥美好愿景的喜庆节日呢。
我住的隔壁是一户典型的高棉人家,春节前两周,他们家大门就挂上了五颜六色的霓虹灯和红色大灯笼,夜幕将至,年过六旬的主人穿着背心,坐在家门口硕果累累的芒果树下摇着扇子喝着啤酒,身后的灯笼亮起来并旋转,烫金的福字更显得耀眼,霓虹灯闪烁,流光溢彩,旁边超市循环播放着恭喜发财的中国歌,看到我对他家灯笼充满好奇,他就友善地大笑着,带着高棉语口音用中文跟我说:“恭喜发财!”春节对于他们,是分享张灯结彩、喜气洋洋的快乐,对于我们,是中国传统文化被尊重和认可的骄傲,是异国他乡的游子心灵被慰藉的温暖!