本
文
摘
要
11月24—27日,以“小米粉大产业 扩内需促发展”为主题的第二届中国米粉节在南昌绿地国际博览中心举行,本届米粉节由江西省商务厅、南昌市人民 *** 、中国饭店协会共同主办,共设置论坛会议、展览展销、特色活动等三大板块,主展馆面积超3万平方米,吸引了来自23个省(市、区)近500家企业参会参展。
宜春市精心策划搭建了
宜春展示馆及江西春丝食品两个特装馆
组织28家企业参会参展
品类涵盖米粉生产企业
米粉产业链配套企业
富硒农产品企业
特色食品生产企业
展示宜春特色产品70余种
活动现场
友和炒米粉、村娃手工面
子龙冻米糖、达英辣酱组织试吃活动
因为味道香、口感好、价格实惠
吸引了众多市民在宜春馆前排起长队
活动期间
宜春市企业现场签定合同金额5207万元
达成意向供货协议1845万元
其中江西春丝食品
在同期举办的米粉产业链产销对接会上
签定供货合同5100万元
在2022中国米粉文创作品大赛上
获得“最具人气米粉品牌”
“最具创意包装产品”荣誉称号
米粉节期间举办的赣菜创新大赛中,宜春市悦和餐饮的年青厨师周亮采用高安大观楼腐竹、高安猪肉、杨圩米粉特色食材,制作出的“俯首甘为孺子牛、古法雪花肉”及特色米粉“蛙声一片”创新赣菜,得到专家评委和大众评委的一致好评,获得“第二届中国米粉节赣菜创新大赛金奖”。
编辑:钟雪连
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