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文
摘
要
导语：三国历史大杂烩系列， 是本人原创作品，目前共有六个板块：三国战役大盘点、三国人物那些事、三国人物高手猜谜（动态）、青梅煮酒品三国、三国兵法大串烧、三国外交与战争。本文为 “青梅煮酒品三国" 系列第1期。
写了一百多期的三国战役，经常边写边为一个个英雄人物的逝去而扼腕叹息，也常常感到莫名的失落和伤感，曾经有一段时间甚至感觉到了些许压抑，仿佛自己已经穿越到了那个战火纷飞英雄辈出的年代，茫然四顾在无数英雄人物为之献身的历史长河中，而非畅游.....战争总是残酷的，朝代更替、英雄逝去、战乱连年、民不聊生，生活在太平盛世的我们更应该珍惜当下来之不易的美好生活。
今天我们就换个话题吧，调整一下心情，也带着小伙伴们去领略一下三国的习俗。先说说春节，一个提起就令人开心和兴奋的盛大节日，也是咱中国人独有的节日，从古至今都是咱们老百姓一年当中最期盼的节日，没有之一。 春节必定是热闹的，不同地方有不同的习俗，那么问题来了：一千多年前的三国时期，那时候的人们是怎样过春节的呢？
别急，我们先来讲讲那时候的人们过春节的第一个习俗：在家喝花椒酒和柏叶酒，这是怎么回事呢？根据《初学记》中的记载：“正月之朔，是为正日……子妇曾孙，各上椒酒与家长”，翻译过来就是：正月的第一天叫做正日，（汉代春节的别称）家家的晚辈都要把花椒酒敬献给家里的长辈。为啥要喝花椒酒呢？那是因为古人认为花椒是一种仙药，还是包治百病的那种，所以才要喝花椒酒。
三国时期的人们还要喝柏叶酒并敬献给长辈，寓意长寿
除此之外，三国时期的人们还要喝柏叶酒。《汉官仪》中有记载：“正旦饮柏叶酒上寿”，翻译过来就是在春节期间人们要喝柏叶酒并敬献给长辈，那么为什么又要喝柏叶酒并敬献给长辈呢？因为柏叶酒是一种用柏树叶浸制的酒，而柏树也是一种常青树，所以柏叶酒也就成了长寿的象征。试问哪家的晚辈不希望自家老人长命百岁，身体倍儿棒？
那么既然说到喝酒了，就不得不提到每年春节都要吃的年夜饭，曹操曹老板的第四个儿子、东汉三国时期的大诗人、与同样文采出众的刘桢并称为“曹刘”的曹植，就曾写过一首叫做《元会》的诗，就是专门讲的某一年他们家过春节时候的场景：
初岁元祚，吉日惟良。
乃为嘉会，宴此高堂。
尊卑列叙，典而有章。
衣裳鲜洁，黼黻玄黄。
清酤盈爵，中坐腾光。
珍膳杂遝，充溢圆方。
笙磬既设，筝瑟俱张。
悲歌厉响，咀嚼清商。
俯视文轩，仰瞻华梁。
愿保兹善，千载为常。
欢笑尽娱，乐哉未央。
皇室荣贵，寿考无疆。
曹植：这才是真正的春节嘛，就是快乐！
这首诗描写了当时过年的情景，大家穿着华丽干净的衣裳，长幼有序地排座着吃年夜饭，还有歌乐弹唱，而关于年夜饭的描述，也就中间的“清酤盈爵，中坐腾光。珍膳杂遝，充溢圆方”这两句了，大体意思就是曹植他们过春节时一边饮酒一边听乐一边恰美味的年夜饭。不过，平民老百姓可吃不起这么丰盛的年夜饭，那么那时候的平民老百姓的年夜饭又是怎样的呢？根据《荆楚岁时记》的记载：“进椒柏酒，饮桃汤。进屠苏酒，胶牙饧(táng)，下五辛盘……各进一鸡子。”
这段话是什么意思呢？就是说人们在过春节时会先喝花椒酒和柏叶酒，再喝古人认为能压制邪气、制服鬼怪的桃树的枝、叶、茎所煮出来的饮品——桃汤（顺便说一下，正因为古人对桃木的迷信，所以咱才会在影视剧里面看到有人被鬼上身时，那些被请来的道士们拿着桃木做成的剑在那挥舞着驱鬼避邪）；随后再喝相传是东汉末年神医华佗所创的、可以对免疫瘟疫有一定作用的屠苏酒。
张飞一家人过春节时的情景
除了喝各种避邪避疫的饮品，他们还吃很粘牙又很硬，有点像我们现在的麦芽糖的胶牙饧。你要问吃这个硬邦邦的玩意儿干哈，当然就是为了证明自己的牙口好了，那牙口好自然就胃口好，也就身体倍儿棒啦！不仅如此，他们还吃五辛盘。那么五辛盘到底是个啥东东？《风土记》就曾记载：“元日造五辛盘。”（注云：‘五辛所以发五藏之气，即大蒜、小蒜、韭菜、云苔、胡荽是也。’）
翻译过来就是说春节的时候要吃五辛盘，那么隋朝的官员给《风土记》注解的时候就解释说：五辛就是指用五种吃起来有点辛辣的蔬菜做成的蔬菜沙拉盘，他们能够活动身体里面的五脏。那么到底是哪五辛呢？就是大蒜，小蒜，韭菜，芸苔，还有香菜。不管吃五辛盘的寓意怎样，但是至少可以肯定的一点是，这可都是绿色健康食品实锤了！所以调理保健的效果也肯定不会差！你看看，古时候的中国人就已经对健康饮食非常有讲究了，中华民族的饮食文化可谓源远流长。
五辛盘
不光要吃这些，而且在过春节的时候，他们还要“各进一鸡子”，光看这字面意思小伙伴们可千万别以为是把小鸡宝宝拿来炖汤，这鸡子其实是鸡蛋的意思。《风土记》中记载：“正旦，当生吞鸡子一枚，谓之练形”。练形是道家用语，指修炼形体，认为可以成仙，所以按照道家的说法，生吃鸡蛋就是为了修炼形体，长生不老，最终得道成仙（但我咋听着这么悬呢？）。
讲了这么多有关年夜饭的吃法，大家对三国时期人们过春节有了一定的了解了，我们下一期讲三国时期人们过春节的其他习俗，喜欢三国的小伙伴们可以继续关注”三国历史大杂烩”系列文章，也欢迎在评论区留言互动，让我们一起玩转三国吧。
愿所有看我文章的小伙伴们眼角带着笑，容颜永年少～
