本
文
摘
要
在豫北地区每逢结婚都会上演农村十大碗,近日参加朋友婚礼记录农村十大碗,由三道凉拌菜、三道红烧菜、三道清蒸菜、一煲汤组成,旁边的有人说,这顿饭也许是人生中最贵的一顿饭。
一般结婚男方到女方家中娶媳妇,女方家里都会事先准备十大碗,先上喜酒、筷子、花生等,随后一道菜要给上菜的小舅子一次钱,给多少都有,今天碰到的一道菜100元,十道菜1000元。
外面大厨正在准备熟肉,看着旁边碗里放的各种调料可真不少。“有些炖菜特花费时间需提前准备,等男方来娶媳妇时候热热菜就能上。”这位厨师说道。
新娘的兄弟正在端菜,这个端盘子的是好多人都羡慕的对象。毕竟一道菜一百元可不是什么时候都会有的!
又是一道菜,端菜的小舅子收不到钱,是不会给上到桌子上的。
上的三道热菜全肉,难道是让新郎多吃点好有力气背新娘。不过,看着桌子上盘子外的玉米粒是怎么回事呢?
原来,吃十大碗的时候,新娘的亲属们会时不时拿出玉米粒砸新郎,在当地有种说法是砸的越疼,来年新郎福气越旺,同时也让新郎记住娶媳妇的不易,不敢轻易说离婚。
正在砸新郎的美女和孩子,旁边的看热闹的人更多。
十大碗那么丰盛,新郎一个人肯定不会吃完,傍边的伴郎就可以蹭吃蹭喝粘粘喜气,随后可娶个新媳妇。
最后,有十个馒头(卷子头)压轴,卷子头需要把两边的头全部咬掉,中间剩下卷子和四百元回礼钱最终都要带到男方家中,结束十大碗。对于这样的十大碗,你吃过吗?(如果你有好玩、有趣、感人、励志的故事,请留言投稿)