本
文
摘
要
客房是酒店的基础,还是酒店赢利最重要的支柱之一,而床的美观程度和舒适程度影响客人对客房的印象乃至酒店的印象。虽然中式铺床看似简单,但能够熟练掌握,并在规定的时间内按规范铺好则不是一件容易的事情。
前奏准备
整理床铺更换床单枕袋的次数根据做床标准，先将床罩，毛毯叠好，放在椅子上，切勿放在地上，然后再撤床单，撤床单时要注意，如果是几张单子不要同时撤下，而应一张一张撤下，同时注意一下，床单上是否有客人物品，如睡衣，钱包，内衣等，如有睡衣，应叠好后，再放在做好的床上，撤枕袋时，动作要轻，并检查，枕头下是否有客人物品，如果是贵重物品，用电话通知办公室文员，并登记工作报告表上，撤下的床单枕袋立即放入工作车的布件袋内，同时拿进干净的床单，枕套。并检查床单和枕套，确保床单，枕套干净无污迹，无毛发无破损。
1、换下脏床单。
2、取出床巾（折叠）、枕套、被褥、床单，检查污渍、破损（如有特殊污渍，应打结毛巾）和夹带的客用品，将脏毛巾放入工作车的布袋内，取回干净毛巾，严禁在地面上。根据一个标准清洁餐巾，注意检查污渍和破损。
铺床过程及步骤
1、开单：
双手拖出床垫约60CM，注意床垫的翻转，贴上标签。（每周头尾调换一次，每月上下翻转一次）使床垫受力均匀，整理保护垫（正面向上，四条扣带套紧紧套在床垫四角）。
2、铺单：
将折叠的床单正面向上，放于床尾，用拇指、食指及中指绷紧床单并打开，利用空气浮力，使床单的中线与床垫中心线保持一致，四边下垂长度相等；包角时注意方向一致，要求床角饱满，边角挺括，床面平整不松垮。
3、套被套：
将折叠好的被套放于床尾，双手迅速打开被套口，将被芯四角依次装入被套，抓住两头两个角用力抖动，使被芯完全展开，被套四角饱满，床面平整美观，被角自然下垂，被边垂下长度均匀相等，被套中线与床单中线相叠。将棉被床头部分翻折40CM左右。整理床面，使之平整、挺括美观。
4、套枕套：
展开枕套，把枕芯两角抓紧，装入枕套相应的两个角，然后用力抖动，使四角重叠。封口整齐、枕芯不外漏。将两个枕头并列靠在床头，其中最前面一个枕头斜靠后一个枕头，斜度与床头板成45度角。
5、推床：
将铺好的床向前推进，与床头板吻合。
6、靠垫与抱枕：
根据床的尺寸，配备适当靠垫芯2只和抱枕芯1只。将靠垫芯和抱枕芯装入靠垫套和抱枕套内，尽可能使靠垫与抱枕外观饱满；将靠垫放置单个枕头中间上方或两个枕头中间上面，将抱枕放置整张床的中间位置。
7、床尾巾：
将床尾巾放置在距离床尾10CM处，床尾巾的长度应接近被子宽度。
8、检查整体效果
第一步：抬——弯腰下蹲，双手将床垫稍抬高。
第二步：拉——慢慢将床垫拉离床头板约 30 厘米。
第三步：理——整理保护垫，注意清理保护垫上的毛发。
第四步：铺——铺床，折线居中，两边均匀；确保床笠、被套无污渍、破损；中线与床中线吻合；被子均匀的罩在被套里；四角定位准确，被面平整；左右两边和床尾处自然下垂，铺平整理,被子成角不拖地。
第五步：推——弯腰将床垫缓缓推进床头板下。
第六步：套——套枕套，将枕芯抖松，平放在床上；拿住枕芯的前两头塞进枕套内；两手抓住袋口，使枕芯全部进入枕套。
第七步：拍——将枕芯全部掖进枕袋双边内，把袋口整理好，并拍松；外形平整，挺括，枕芯不外露；将两个枕头放置床头正中，三线对齐；开口相对，四角饱满。
第八步：定——将两个枕头放置床头正中，三线对齐；开口相对，四角饱满。
第九步：查——全面整理，床面挺括美观。
注意事项
1、操作要做到快、巧、准。
2、包角要外角 90 度，内角 45 度。
3、铺床时要抖动布草，避免布草和遗留物品混入。
4、被套要求四角饱满，尾部开口处系好带子，枕套要求四角饱满，枕形挺括。
5、床面要达到挺、括、美，保证美观。
