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文
摘
要
你身边的很多年轻人，包括你自己，可能都不吃早餐。有些人是想要减肥正在节食，有些人是早上太忙时间不够，有些人说自己早上不觉得饿实在吃不下……
不管出于什么原因，你都要知道，一顿健康美味的早餐是健康生活的重要组成部分。如果你总是不吃早餐，时间久了，身体会出现一些糟糕的变化。
1.你患心脏病的风险更大
那些不吃早餐的男性，患心脏病的风险比那些吃早餐的人高出27％。尽管研究人员没有确定直接原因，但他们怀疑由于长期处于空腹状态的压力，会让身体更加努力工作，引起新陈代谢的变化。有助于维持血糖水平的激素出现变化，以及不吃早餐导致的体重增加，都会导致动脉中的斑块积聚，增加心脏病的风险。
2.你的皮质醇水平可能会增加
不吃早餐的女性在一天的各种测试中，皮质醇水平高于吃早餐的女性，而且血压数值也较高。研究人员认为，不吃早餐和长期有慢性压力，二者结合起来，可能会增加心脏代谢综合征的风险。
3.你更容易患糖尿病
不吃早餐可能会扰乱你的血糖，使得葡萄糖耐量受损，这也就是为什么经常不吃早餐的女性患2型糖尿病的风险会增加20％。原因是当我们长时间空腹，然后因为饿吃了很多东西时，会对身体施加压力，从而导致胰岛素抵抗，于是出现不规则的血糖峰值。
4.你可能会出现慢性炎症
不吃早餐的人葡萄糖浓度较高，脂肪氧化增加，这意味着他们的身体会分解更多的脂肪。因此，不吃早餐的人可能会出现代谢不灵活，这意味着他们的身体难以将其燃料来源从葡萄糖转换为脂肪，反之亦然。从长远来看，这可能导致慢性炎症，并可能增加他们患2型糖尿病和肥胖的风险。
5.你的月经情况可能变得更糟
女士们，每天早上抽出时间吃早餐对你才是最好的。因为不吃早餐的女性，一般健康状况不佳，经期疼痛严重，月经更容易不规则。
6.你可能会体重增加
如果你想减肥，吃得越少就瘦得越多，对吧？但事实并非如此，不吃早餐往往意味着体重增加。一种理论认为，吃早餐的人更有可能遵循健康的生活方式，保持良好的体重。另一种理论认为，不吃早餐的人往往会在随后的饮食中吃得过饱，摄入更多卡路里。
7.你的新陈代谢可能会变慢
当你不吃饭时，身体会停止工作，减慢其基础代谢率，以节省燃料。由于夜晚长久的睡眠，早晨你的新陈代谢原本就已经很慢了，如果继续让身体长时间空腹，会进一步降低身体燃烧卡路里的意愿，并影响消耗脂肪组织的数量。
8.你可能会变得愚蠢
不吃早餐也会对大脑健康产生影响。因为你的大脑运行需要葡萄糖，所以长时间空腹导致的血糖下降，会影响你的认知功能。由于饮食中的碳水化合物会分解成葡萄糖，因此早餐吃适量的碳水化合物，对优化认知能力和记忆非常重要。但是尽量不要吃含糖的糕点，而是选择全麦这样的复杂碳水化合物，加上蛋白质和牛油果等健康脂肪。
9.你会脾气更暴躁
当你饿了时，会更容易生气，所以不吃早餐可能会让你脾气暴躁。特别是当你因为匆忙而不能吃早餐，而不是因为你真的不喜欢吃东西时。因为食物摄入与大脑产生的神经递质平衡之间存在联系。不吃饭会给身体带来压力，压力会影响多巴胺和血清素水平，让你情绪糟糕。而且，不吃饭引起的血糖下降会导致烦躁不安、疲劳和头痛，进一步恶化你的情绪。
10.你的嘴巴会变臭
不吃早餐还会让你口臭，因为吃早餐会 *** 唾液分泌，帮助冲洗舌头上面的细菌，使早晨的口气更容易忍受。而不吃早餐，发出臭味的细菌则可能继续在你的嘴里茁壮成长。
