花胶和鱼胶是一样吗?哪个好（鱼胶和花胶有区别吗）

好的花胶肉质细腻、完整大片、色泽自然、腥味清淡、干度好、血脂少。但普通消费者还是很难区分好的花胶和差的花胶，不过选择大品牌是一个最省心的方式。

以下是我从百度指数、京东和淘宝的销量、口碑角度整理的top10销量的花胶品牌：

1、同仁堂

百年品牌，同仁堂花胶胶质肥厚，补充胶原蛋白，科学配比，具有滋补肝肾，营养丰富，100%无腥味，低脂低糖，0添加0防腐剂，口感Q弹美味。

北京同仁堂 花胶 鱼胶160g礼盒

2、久年

久年花胶甄选优质花胶，泡发率高，胶质丰富，不含任何添加剂，无色素，口感Q弹。以下链接为京东旗舰店。

3、青源堂

青源堂花胶晒干后金黄通透，纹理清晰，肉质鲜美，营养美味，腥味少，做法多样，软糯可口，好吃不腻。

4、参之源

参之源黄花鱼胶为陈年鱼胶，口感爽脆，弹牙，满满的胶原蛋白，性价比高，是女性的食养佳品。

官栈5A黄花鱼胶 参之源出品花胶鱼胶干货礼盒装

5、福东海

福东海花胶选自优质海域，环境无污染，晒干后纹理自然清晰，无添加、色泽黄润，腥味清淡，拒绝添加，呈半透明，质地结实，腥味少。

6、老德头

老德头隶属于汕尾市，老德头黄花鱼胶，胶身通透，胶形美，胶中佳品，营养价值高，表面无油脂，少处血丝属于自然现象，胶身细腻，汤水清，易溶品种，入水无杂质。

6、艾尚燕

艾尚燕花胶 *** 陈年老胶，胶质肥厚，补充胶原蛋白，科学配比，100%无腥味，0添加0防腐剂，口感Q弹美味。

8、亲福源

南澳县品牌，主要销售即食花胶和花胶低脂代餐碗。

9、余仁生

余仁生花胶料足味美，无添加剂，撕盖即食，每碗花胶含量大于8，”0“腥味，“0”防腐剂，为健康，不将就，坚持滋补。

余仁生 即食花胶 深海鱼胶鱼肚 非干花胶免

10、官栈花胶

上个世纪60年代成立，隶属于广东参之源。近年来即食花胶销量很棒。

官栈 即

燕窝推荐：

超级吃货：燕窝推荐-燕窝什么样的好？燕窝哪个牌子好？干燕窝、即食燕窝、仙炖燕窝十大品牌推荐285 赞同 · 38 评论文章

海参推荐：

超级吃货：海参怎么选？海参推荐，中国十大海参品牌推荐-海参品牌十大排名榜，海参泡发？海参做法？179 赞同 · 29 评论文章

鲍鱼罐头哪家好？

吃喝玩乐：什么牌子的鲍鱼罐头好吃？ 鲍鱼罐头品牌推荐17 赞同 · 2 评论文章