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哪个牌子的猛火灶好(猛火灶哪种好)

引言:猛火灶哪个牌子好?用过迅达旋流猛火灶的朋友都觉得不错。

猛火灶哪个牌子好?最近有小伙伴疑惑,食材佐料都一样,烹饪流程也差不多,为啥电磁炉做出来的菜,总感觉比明火的燃气灶味道差很多呢?其实就咱们中式烹饪来讲,特别是炒菜,明火肯定要比电磁炉来得好。

为啥,因为中式烹饪讲究火候。不管炒菜还是炖菜,同样的菜品、同样的食材、同样的佐料,不同大厨做出来的菜,味道也是有差别的,关健就在于火候的把控。《舌尖上的中国》节目里边,也多次强调火候的重要性。

既然火候如此重要,对于家用燃气灶的选择,咱就得多注意了。市面上号称猛火灶的品牌其实真不少,虽说看上去都差不多,甚至有的时候,连热负荷标准都一样,可在实际使用过程中,火力大小也有明显的差异。

就拿迅达2022年新推出的天圆套系FB8339B燃气灶举例来说,它是采用迅达首创,如今早已被业界奉为经典的的旋流燃烧技术,5.2kW大火力,热效率超过63%,相比同等级的燃气灶,加热起来更快,火力也更猛。

咱们具体来分析下迅达的旋流燃烧技术。

何为旋流,就是火焰在燃烧的时候,呈向心旋转姿态,它能带动空气流动,促进二次空气混合,这样一来,不论你是液化气还是天然气,燃烧都更为彻底,火力值也会提升。另外,火焰在内旋燃烧的时候,它会更贴附于锅底,锅具受热更均匀。

这就是即便同为5.2kW,迅达猛火灶相比普通灶具,火力更猛更烈的核心所在。

迅达旋流燃烧技术,不单只应用在天圆套系燃气灶之上,此前推出的燃气灶,几乎每一款都搭载这项技术,比如炙焱系列、烈焱系列,还有平板系列,款款都卖爆。这也使得迅达燃气灶,在迅达厨电整个产品阵营显得格外突出,备受市场和消费者热捧。

要知道,迅达旋流燃烧技术,早些年前就已经申请了专利。所以,也只有在迅达出品的燃气灶上,才能体验到旋流猛火的威力。不少迅达燃气器的忠实用户,在对比朋友家的灶具后,普遍反馈迅达要好得多。他们在换新的时候,首选依然是迅达。

所以,若要问猛火灶哪个牌子好?迅达旋流猛火,强得不一般哦~

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