本
文
摘
要
抖音在今年以铺天盖地之势席卷了大江南北,抖音把经典好听的音乐和搞笑温情的相结合,捧火了一大批城市和美食。尤其是西安,在抖音上火的一塌糊涂,西安的那些美食也跟着火了一大把!
摔碗酒
摔碗酒本是西安的一道特色,随着抖音的火爆,一夜之间火遍全国。在五一小长假之间,很多人排队三小时,只为了喝一碗摔碗酒!
肉夹馍
肉夹馍本是关中地区的知名小吃,肉夹馍凭借着外酥里嫩,肥而不腻,瘦而不柴的特点俘获很多吃货的嘴巴。到西安不吃肉夹馍简直就是没来过西安一样。
biangbiang面
biangbiang面也是地道的陕西小吃,味道鲜香浓郁,极具北方文化的魅力。相当好吃。
牛羊肉泡馍
西安的风味美馔,历史悠久,以牛羊肉泡馍最享盛名。它香醇味美,粘绵韧滑,烹制精细,肉烂汤浓,营养丰富,香气四溢。食后更是余香满口,回味无穷。
麻酱凉皮
凉皮是陕西特色小吃之一,源于秦代,历史久远,种类繁多。其鲜嫩爽滑,口感极佳,且营养丰富。冬吃保暖,夏吃消暑,解乏祛湿,真可谓是四季皆宜。
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