本
文
摘
要
自1976年巴黎审判（The Judgment of Paris）以来，纳帕（Napa）就成了全球赤霞珠（Cabernet Sauvignon）最佳产区，据 Wine Searcher 统计，目前全球最受欢迎、最佳以及最贵赤霞珠都来自纳帕。
现在 2021 年纳帕最贵赤霞珠 Top 10 榜单已经统计出来了，一起来看看都是哪些~
注：文内价格为 Wine Searcher 国际税前均价
No.10
钻石溪湖园赤霞珠干红
Diamond Creek Lake Vineyard Cabernet
价格：$800（约合人民币 5,175.9 元）
钻石溪酒庄（Diamond Creek）始于1968 年，成立时间虽不算长，却拥有加州有名的优质葡萄园，土质为肥沃的火山岩。酒庄在种植葡萄方面仿效法国勃艮第的做法，每年只生产约 40,000 瓶葡萄酒，只卖给私人客户、固定经销商和餐厅。
这款“湖园”正式酒庄 4 大园之一。园区有河风吹拂，分外凉爽，酿出的湖园酒气质高雅，质地柔顺，结构精巧。这款酒酒庄只挑选好年份生产，数量稀少，价格昂贵。
No.9
埃米希纳帕首酒密苏里琥珀园赤霞珠干红
Amici Cellars Premiere Napa Valley Missouri Hopper Vineyard Cabernet
价格：$809（约合人民币 5,234 元）
埃米希酒庄（Amici Cellars）是纳帕谷的一座小型精品酒庄。起初酒庄只是 4 个爱酒的老友自酿自饮，后来由于这些葡萄酒非常受欢迎，才开始扩大规模。酒庄名称中的“埃米希”一词正意大利语“朋友”的意思。
埃米希没有自己的葡萄园，酿酒所用的葡萄主要从纳帕谷、扬特维尔（Yountville）和春山（Spring Mountain）等地采购。所选葡萄皆来自优质产区，品质上乘。
这款酒所出自的密苏里琥珀园（Missouri Hopper）正是纳帕谷顶尖葡萄园之一。葡萄园位于橡树村（Oakville），其历史可追溯至19世纪，是一片拥有悠久历史、传承家族文化的葡萄园。
No.8
普罗蒙特干红
Promontory
价格：$819（约合人民币 5,298.8 元）
普罗蒙特酒庄（Promontory）建立于 2008 年，由著名的酿酒世家—哈兰家族（Harlan Family）掌管并经营，这可是个专门培养膜拜酒庄的家族，代表如哈兰酒庄（Harlan Estate）和邦德酒庄（Bond Estates），都是美国大名鼎鼎的膜拜庄。
普罗蒙特酒庄（Promontory）坐落于梅亚卡玛斯山（Mayacamas Mountains）上，葡萄园夹在两条相当高的山脊之间，拥有独特的微气候，以及包括沉积岩、页岩和片岩等多样的土壤类型。几乎每天都有晨雾和凉爽的空气覆盖着葡萄园，从而影响着当地的平均气温和昼夜温差。如此得天独厚的风土条件使得酒庄出产的葡萄酒富有活力，单宁平衡，品质极佳。
No.7
沙德老斯巴克贝克斯托夫卡隆园赤霞珠干红
Schrader Old Sparky Beckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet
价格：$823（约合人民币 5,326 元）
沙德酒庄（Schrader Cellars）也是一座以生产顶级赤霞珠葡萄酒而闻名的精品庄。1988 年，弗雷德·沙德（Fred Schrader）受佳士得拍卖师邀请，参加纳帕谷葡萄酒拍卖会，由此认识了纳帕谷产区知名的几位酒庄创始人，从此开始了葡萄酒职业生涯。
沙德酒庄的葡萄园分布在奥克维尔、卢瑟福（Rutherford）和圣海伦娜（St. Helena）地区。这款贝克斯托夫卡隆园种植有纳帕谷产区最优质的葡萄，园内土壤矿物质含量高，排水能力强，白天有充足的阳光照射，夜晚受到凉爽的海风影响，是种植赤霞珠的理想地区。酿造的赤霞珠酒香气集中，散发着黑色水果的香气，并带有香料风味，酒体饱满，单宁紧致，余味悠长。
No.6
璞立酒庄珍品赤霞珠干红
Beaulieu Vineyard Rarity Cabernet
价格：$849（约合人民币 5,494 元）
璞立酒庄（Beaulieu Vineyard）夏桑园的老酒友应该很熟悉了，他们家的赤霞珠我们卖了几年了，上周刚试了一款样品（详情回顾），还在谈合作。
璞立始于一个浪漫的故事：为了给亲爱的妻子一个惊喜，1900 年5月，乔治（Georgee de Latour）在美国纳帕谷买下一块葡萄田与房舍。当夫人第一眼看到这片土地时，不禁惊呼“Quel Beaulieu”，意为“一片美丽的土地”，酒庄便以此为名字。
1940年，璞立酒庄成为白宫宴会供酒，参与的名人如美国罗斯福总统夫人（Eleanor Roosevelt）和英国首相邱吉尔先生（Winston Churchill）都对其大为称赞。
No.5
塔斯克赤霞珠干红
Tusk Estate Cabernet
价格：$869（约合人民币 5,623.4 元）
塔斯克酒庄成立于 2008 年，由纳帕顶级酿酒顾问菲利普·梅尔卡（Philippe Melka）担任酿酒顾问，他曾在著名的侯伯王酒庄（Chateau Haut-Brion）工作，还曾与米歇尔·罗兰（Michel Rolland）共事。塔斯克的酒定位就是高端奢侈品，这款酒只能通过会员提前预定邮寄购买，有钱也难买到。
No.4
稻草人赤霞珠干红
Scarecrow Cabernet
价格：$876（约合人民币 5,668.7 元）
稻草人酒庄（Scarecrow）是一家名副其实的膜拜酒庄，不仅葡萄酒产量稀少，而且评分高、价格高。
庄主约瑟夫（Joseph Judson Cohn）原本是一名电影制片人，《绿野仙踪》就是他的作品。1943年，他在拉瑟福德谷（Rutherford）购买了195英亩的土地（稻草人酒庄前身）。1945年开始在这片土地上种植葡萄，其中80英亩用来种植赤霞珠，十几年之后，成为作品一号（Opus One）、梦达维（Robert Mondovi）以及璞立酒庄（Beaulieu Vineyard）的酿酒葡萄供应商。
稻草人酒庄的葡萄酒香气非常浓郁复杂，酒体丰厚，天鹅绒般的单宁成熟甜美。
No.3
思福纳帕首酒黑子园赤霞珠干红
Shafer Vineyards Premiere Napa Valley Sunspot Vineyard Cabernet
价格：$1,077（约合人民币 6,969.4 元）
思福酒庄的葡萄园位于鹿跃产区（Stag’s Leap AVA），坐落在纳帕谷（Napa Velley）中部的橡树村的东南方。
思福是公认的纳帕谷葡萄酒先锋酒庄。罗伯特·帕克在 2003 年曾说思福酒庄是全球最伟大的酒庄之一，距离当时品牌首款葡萄酒发布仅仅22年。鹿跃法定产区的认证正式当年酒庄庄主在 1985 年联合向美国 *** 申请的，1989 年鹿跃才获得 AVA 认证。
No.2
啸鹰赤霞珠干红
Screaming Eagle Cabernet Sauvignon
价格：$4,162（约合人民币 26,935 元）
啸鹰酒庄（Screaming Eagle）也位于纳帕谷橡树村，由珍·菲利蒲（Jean Phillps）夫人于 1992 年创立。啸鹰有“美国膜拜酒之王”之称，是跻身 Liv-ex 百强佳酿中少有的几个非波尔多名庄之一。啸鹰酒一推出，就得到帕克多个接近于满分的肯定，1997 年份更收获了首个满分。
No.1
鬼马酒庄幽灵赤霞珠干红葡萄酒
Ghost Horse Vineyard Spectre Cabernet Sauvignon
价格：$4,200（约合人民币 27,181 元）
鬼马酒庄（Ghost Horse）酒如其名，是一个神秘莫测的酒庄。上世纪 90 年代，安德森科恩酒庄（Andersons Conn Valley）的庄主托德（Todd Anderson）秘密打造了一个只属于自己的小品牌并成功地保密了10 年。10 年后鬼马酒庄横空出世，在一场名叫“膜拜酒 V.S. 鬼马”的双盲品酒会上，鬼马酒庄成功地让所有人瞩目和惊叹。从此声名鹊起，成为了大家口口相传的小众顶尖酒款。
这份榜单只统计了赤霞珠单酿葡萄酒，混酿不在其列。这些酒在过去一年都在涨价，虽然去年 Top 10 酒款整体也涨价了 3.5%，但今年涨的更多，达到 12.5%。而且，去年的榜单上有 4 款葡萄酒低于 800 美元，今年是一款都没有了。
