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如果自制牛排(这样做牛排)

大家都喜欢新鲜稀奇健康的的食物,自己在家做的各方面都可以放心,而且简单又不需要什么技巧……

By 爱做不贪吃的小薇

用料

牛排 一块西兰花 几瓣黑胡椒酱 适量面条 100克可根据自己喜好添加玉米 一块油菜 一颗

做法步骤

1、蔬菜清洗好后,焯水,加适量盐烫熟……玉米最后捞 青菜一两分钟就可以了

2、平底锅放入黄油

3、下牛排煎一下,一面好了再翻面,我家有小孩所以全熟,其它口味都可以自己加……

4、下面条一点点,可以放意大利面,我不喜欢太硬,所以买的水面,柔软小孩吃添加剂少

5、加点油炒番茄酱……稍稍放点糖免得太酸

6、放上黑胡椒酱,和番茄酱,摆好盘……就完美了,好了就到这里了,没有什么技巧,很方便得一个菜,营养丰富荤素搭配也很好再配点牛奶饮料什么的就很好了!祝大家用餐愉快

小贴士

蔬菜焯水不要太长,玉米可以稍微长一点时间,面条我过了凉水防止黏粘……牛排火不要太大,容易糊哟,煮饭一定不能离人……

牛排的营养功效

牛肉味甘,性平,归脾、胃经,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

牛排的饮食禁忌

牛排:牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

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