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过年包饺子为什么放硬币(饺子里放硬币意味着什么)

这是我国风俗习惯之一:

至少数百年前,一些古人过年包饺子时会夹带少量钱、金银等,认为吃到含这些东西的饺子表示一年吉祥。至于这是否真的“吉祥”,人们通常不愿深究,听起来好听、让人开心就行了。近年来,这种风俗作为模因感染了更多的人,人们用硬币做类似的事。硬币表示的“吉祥”集中在“发财”上。这模因衍生出在饺子里夹带花生、糖、枣等东西的行为,人们为这些行为另想了一些“表示”,并给饺子夹钱追加了更多传说,例如有人将其归因于慈禧、编得跟真的似的。这体现了模因传递过程中的突变和演化。

明末,太监刘若愚在狱中写的《酌中志》记载:

正月初一日正旦節。自年前臘月廿四日祭灶之後,宮眷內臣,即穿葫蘆景補子及蟒衣。各家皆蒸點心、儲肉,將為一二十日之費。

三十日,歲暮,即互相拜祝,名曰"辭舊歲"也。大飲大嚼,鼓樂喧闐,為慶賀焉。門旁植桃符板、將軍炭,貼門神。室內懸挂福神、鬼判、鐘馗等畫。床上懸掛金銀八寶、西番經輪,或編結黃錢如龍。簷楹插芝麻秸,院中焚柏枝柴,名曰"㷒歲"。

正月初一五更起,焚香放紙炮,將門閂或木杠於院地上拋擲三度,名曰"跌千金"。飲椒柏酒,吃水點心,即"扁食"也。或暗包銀錢一二於內,得之者以卜一年之吉。是日亦互相拜祝,名曰"賀新年"也。

你可以在这类古书里看到现在过年时的习惯有多少继承自过去。上文中的“水点心”“扁食”就是水饺,一些人有在饺子里包“银钱一二”的行为。吕毖《明宫史》关于正月的部分有大段文字与上述《酌中志》重复率百分之百。

清朝遗老徐珂《清稗类钞》记载:

京語謂元旦為大年初一,屆日,於子初焚香接神,燃爆竹以致敬。接神後,王公百官入朝朝賀,復謁親友,謂之道新喜。親者登堂,疏者投刺而已。是日,無論貧富貴賤,皆以白麵作角而食之,謂之煮餑餑。富貴之家,潛以金銀小錁及寶石等藏之餑餑中,以卜順利,食得之者,終歲大吉。又陳几於庭,上列素殽乾果之屬,名天地桌,或五日或半月而徹,內城比戶如是,殆即遼金拜天禮歟。

金银小锞,指小块的金锭、银锭。你可以看到在饺子里放金银、宝石的“富贵之家”行为。

硬币、金银被吞下去有概率引发生命危险,在饺子里夹带东西时建议选择本来就能吃的东西。有人为此编出了“古人在饺子里放铜钱就是为了让大家细嚼慢咽”的新造怪谈。铜钱是非常不适合夹在食物里的。

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