本
文
摘
要
杀完年猪，最盼望的就是等着烤大油，吃“油知了”。那年月豆油比较短缺，一年到头一家人可用的豆油，只有少的可怜的几斤，一年吃菜用油全靠猪大油。
母亲贾秀珍在烤猪油的时候不忘了在油有出锅前放几块瘦肉，这里面可有讲究了，放晚了不一定熟透，放早了发硬根本嚼不烂，再加上猪腰子和猪连踢，用油一炸更加好吃。
时间过得好快，转眼之间，年根儿离近了。
春节是中华民族古老的传统节日，也是一年中最重要的节日。每当腊月二十三，“小年儿”到来，就算进入春节模式了，祭灶、扫扫房、蒸馒头、烀猪肉、贴福字、粘春联、挂年画、贴门神、剪窗花、办年货，一直忙到除夕之夜，家家户户开始准备过年了。
腊月二十三，是“灶王爷”升天的日子，为了让“灶王爷”“上天言好事，下界降吉祥”，家家户户要祭灶神，摆上香烛，供上“灶王糖”，灶王糖粘性很大。
黄梦奇趁家人不注意，偷偷的拿了一块吃，害怕被发现整块都放在嘴里了，不一会儿，唐的粘性发作，湖满嘴都是，实在受不了了，带着哭腔来到母亲身边加求助。
“是不是偷东西吃了，这是给灶王爷吃的，希望灶王爷上天替咱们家说好话，保佑咱们一家平安吉祥，你可倒好，给偷吃了，以后如果不好，都是因为你的过错”，贾秀珍对黄梦奇的举动非常生气，但是还是用手一点点把黄梦奇粘在嘴里的糖扣了出来。
“来快点跪下，对着灶王爷磕三个头”，说着把黄梦奇按下，嘴里还说了一些孩子不懂事儿，请灶王爷不要怪罪的话。
“我都这么大了，怎么一次没有看见灶王爷长啥样呢”，幼小的黄梦奇虽然按照母亲假贾秀珍的要求完成了动作，但是内心还是不服气，调皮的念叨着。
腊月二十四，扫房子。每当到腊月二十四这一天，家家户户开始打扫厅堂卫生，拆洗被褥，目的就是把一年的晦气，穷气统统扫地出门，寄托人们向往幸福生活，辞旧迎新的愿望和迎接美好未来的祈求。
腊月二十五就是开始除夕夜和年夜饭的一切准备了。
陆陆续续有赶着马车来村里推销年货了，那时资金不宽裕，可以用粮食兑换，母亲贾秀珍用玉米换大米，一麻袋玉米只换来一盘大米，但是也够年夜饭全家吃上一顿的了。
黄梦奇感觉那是吃的一顿最香的饭。没有电饭锅，用大铁锅煮饭到七分熟左右，捞出来控净米汤，盛在盆里，再用锅蒸上十几分钟，一开锅大米饭味儿满屋飘香，大米饭只有过年才能吃上一顿。
父亲黄国良在县城买回来的鲫鱼、胖头鱼，红烧，煎炸，好吃的味道，今天再也寻不着了。
过年是孩子们最开心，最快乐的时光。
随着年味越来越浓，为年的准备也就越来越具体化。
村里的秧歌队已经筹备妥当，大哥黄梦军和大姐黄梦燕都是秧歌队的主力，用高粱秸秆劈成条做成的架子，系上做好的朵朵娟花，作为头饰显得格外漂亮。一米多高的高跷，刷上蓝红颜色，增添了一副节日盛况的美丽图画。
大年三十早上。
母亲贾秀珍把早就准备好的新衣服拿了出来，一年只有这个时候最高兴了，可以穿新衣服了。穿好衣服后母亲贾秀珍交代个任务，贴春联，所有春联都是父亲黄国良亲手写下的。
“旭日东升”贴在正房中间外门框上方。“抬头见喜”贴在正房窗户对着屋内。“肥猪满圈”贴在猪圈门上，“金鸡满架”贴在鸡窝上……
室外房檐下，挂了一串冰灯。
那时的冰灯制作十分简单，一个水桶放满水，上部放一根绳索，与冰冻成一体，方便边吊起来使用，将水桶放在高冷的室外，每间隔15分钟左右功夫，用木棍搅拌一次，防止冻成实心，当外壁冻成两寸厚度的时候，将水倒出来放在室内缓一会儿，拽住上部的绳索一拉，拿出来将冰桶用彩色纸外部装饰一下，一个完好的冰灯就这样成型了。
室内各个屋里挂着彩色转灯。
父亲黄国良心灵手巧，用高粱秸秆和竹子劈的条子制作了六棱形灯笼，一共六个扇面，制作一个栩栩如生的水浒、红楼梦、三国演义里面的人物，行成卡片状，用植物油浸泡后，双面透明，吊在灯笼里一圈，灯笼的底座固定一个小瓷盘，盛满植物油，油捻子点燃后上升的热浪，吹着卡片慢慢旋转，透过六个扇面，美不胜收。
贾秀珍带领姐姐们忙着做年夜饭。
黄国良和大哥黄梦军，二哥黄梦泉忙着做供菜，每年三十开始供家谱，初三送神，正月十五再供一天。
多年的家谱表面已经出现裂纹，可是栩栩如生的画面挂在墙上，下面摆上供品，点燃蜡烛，给节日增添了气氛，一切准备妥当，开着门，一挂小洋鞭，噼里啪啦的响过，已故的亲人就被请回来一起过年了。
年味十足的年代已经过去，现在的人生活水平比那时不知高出了多少倍，可是每每回忆过去都幸福满满。
年夜饭过后，大人们都等着“一夜连双岁，五更分两年”，等待“发纸”那一刻，黄梦奇却拎着个用罐头瓶子栓个绳做的简易小灯笼，东屋西屋里外的串，手里拿着拆散的小羊鞭儿，拿着香，放着玩儿。
最开心的是“发纸”的情景，平日里早早就困意难消了，可是年味儿的熏陶下，精神十足。不到九点就有第一个“抢福”的了，据说第一家点着火堆，点燃鞭炮，能第一个抢到一年的福气，可是也太早了，九点还没到时辰呢，在第一家的影响下，鞭炮声此起彼伏……
过年的 *** 时刻，从全村各家各户的一堆堆篝火开始。
说来也是奇怪，平日里稍稍有一点动静，鸡鸭猪狗就叫唤个不停，可是过年这天晚上鞭炮声震天的响，可是这些生灵们却一声都没有。
传说是神灵在这一天把它们的魂儿都收走了，直到有一天黄梦奇穿过三维，在另一维度的大数据里清晰查到了这是为了什么？
半夜12点，按照母亲贾秀珍的要求，黄梦奇洗完脸挨个给长辈磕头，然后坐在饭桌前等着吃饺子，每年都这样，吃的都吃不下了，只要吃不到饺子里的硬币不算完。
为了不让黄梦奇再吃了，吃饭了撑坏了，二姐黄梦丽偷偷把硬币塞进煮好的饺子里，“弟弟，这个饺子鼓鼓囊囊囊的，好像有硬币”，说着就夹给了黄梦奇，当吃到硬币后高兴坏了，这才摸摸肚子，算是吃完了。
年的味道一直持续到“二月二”。
不知何时开始，现在的年味一年不如一年了。
