䃼钙最好的食物（含钙蔬菜排行榜）

食物中的钙来源，是最安全的：不会导致钙摄入过高 --- 高钙血症，结石；也不会影响体内其它矿物质的平衡 （铁，镁，锌等）。

食物中的钙生物利用度一般是 30-35%，但因年龄，性别，体质各有不同。比如老年人的钙吸收量可能只有 15%，青少年可以达到 60%。

富含钙的食物列表如下：

食物名称食物分量含钙量沙丁鱼罐头100 克 （含鱼骨）382 毫克三文鱼罐头100 克 （含鱼骨）239 毫克石膏豆腐100 克239 毫克鸡脚100 克88 毫克鲭鱼100 克71 毫克鲜虾100 克70 毫克鹅肝100 克70 毫克鸡蛋100 克56 毫克牛奶250 毫升300 毫克羊奶250 毫升300 毫克米浆（米奶）250 毫升283 毫克豆浆250 毫升19 毫克无糖酸奶250 毫升350 毫克羽衣甘蓝100 克254 毫克苋菜100 克209 毫克萝卜叶子100 克188 毫克煮毛豆100 克145 毫克豆腐乳100 克111 毫克西兰花100 克108 毫克白菜100 克93 毫克秋葵100 克77 毫克橙子100 克43 毫克无花果干100 克162 毫克芝麻100 克975 毫克杏仁100 克264 毫克