本
文
摘
要
这家陕菜馆是中国十大陕菜名店之一,除了地道的陕菜还将南方等各种菜系相融合,卖相口感都十分了得,朋友请客首定这家。鸭舌,酱香十足,筋筋韧韧的,下酒好菜。
巧手拌猪肚,猪肚软烂咸鲜,豇豆清脆爽口,简单又美味。
新派素烧鹅,油豆皮里面裹有馅儿,金针菇杏鲍菇等等,非常鲜美。
酱香酥鱼,就是五香熏鱼的感觉。甜味出头,酥脆可口。凉菜还有酱萝卜,秘制牛肉酱两种小菜,图太多就不放了。六道凉菜都很精美。
毛豆雪菜蒸游龙斑,实在是太鲜美了,一致好评的菜。雪菜毛豆肉沫咸鲜,斑鱼非常新鲜,肉嫩入味,迅速光盘。
真味油爆虾,虾壳酥脆到可以下咽,甜甜脆脆的,连小葱都很美味。
极品大丸子,被大家戏称为狮子头plus,切开巨大的纯肉丸子,里面居然藏有一个咸蛋黄,各种咸鲜,鲜美,真的是好看又好吃。
冬瓜烧鸭,冬瓜软烂,鸭肉咸鲜,很爽口。
私房腰片,没有一丝腥味,腰片实在是太嫩了。藜蒿杆独有的清香很出彩。
浓汤烩四宝,鱿鱼,海参,虾仁等高汤煨制,鲜掉眉毛。
时蔬烧面筋泡,油面筋滑滑嫩嫩的,多样时蔬搭配到一起就是美味。
酸菜煮银鱼非常开胃,银鱼新鲜,肉嫩,酸菜汤酸爽微辣,可口又下饭。
南瓜盖被,又甜又面的南瓜上面铺了厚厚一层芝士,有葡萄干,果仁等等,一勺挖下去绵软又香甜,很受女生欢迎。
红烧肉焖面,太好吃了,反正我是吃了一大半,特别喜欢。红烧肉软糯甜鲜,面条吸入了红烧肉的鲜美汤汁异常的入味,五星推荐。
鸭血里脊片汆馄饨,这创意也是没谁了。鸭血高汤,下入猪肉大虾馅儿的薄皮馄饨,再汆入薄薄的里脊肉片,汤鲜馄饨美,满分。
鞋底饼,又薄又脆,淡淡的甜咸味,油酥白芝麻提香,一口一口停不下来。8个人吃得十分尽兴,主家会吃又会选地方,花了不到一千块,大家非常满意。