济宁传统文化民风民俗活动（济宁的民风民俗）

在济宁，新春祭车的风俗十分普遍。到了大年三十，家家户户都会把爱车洗的干干净净的，然后郑重的进行祭祀。

祭车方法：

1 三生祭品：生鸡（公鸡）寓意生龙活虎

生鱼（鲤鱼）寓意年年有余

生肉（猪肉）寓意顺顺利利

（其实应该是猪头）

2 挂红布：逐渐被贴春联代替

3 洒鸡血：新车洒鸡血寓意吉祥。

不仅贡品有说头，还要郑重的上香，特别是跑大车跑物流以此为生的人家，还要磕头。就像海边的渔民供奉祭祀海神一样，都是为了祈求来年的顺利平安。

如果是请客的吃饭的习俗，济宁是孔孟之乡，对礼仪比较重视，请客吃饭来说，坐的位置很重要，分主陪、副主陪，两人相对相视而坐，主宾、副主宾，在主陪左右而坐。其他坐位相对就好安排了。喝酒比较讲究，一般主宾带2-3个酒，最多也就是六个，2个是双数，3个是济宁因为有三点水也叫三杯齐（即济宁的济字），六个是吉利数顺利如意之意。济宁人习惯给长辈、老师端酒，也就是自己不喝给长辈、老师端酒他们喝，以示尊重之意。