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儿时的年味儿(回味儿时的年味)

“年”究竟是什么?为什么要“过年”?过年就是贴对联、挂红灯、放爆竹,吃好东西,穿新衣服,拜祭祖宗吗?

每年腊月的最后一天叫做除夕,过了除夕就是年!所以,中国人自古至今,腊月底的除夕到来之前,都开始购置年货,准备过年。家家热热闹闹,市场商场空前繁华,到处都是浓烈的过年气氛。

然而,很多人过了一辈子年,却并不知道“年”的含义究竟是什么。

我的朋友民俗学家古今明先生一番对年的通俗讲述,让我茅塞顿开。原来,“年”的内容如此丰富!

★年是怪兽,还是时间?

此图版权归于网络。古代凶兽——年

好多人都说,“年”是一种古代的凶兽,长发披毛,身如雄狮,头如笆斗,额顶独角,目若铜铃,口似血盆,锯齿獠牙,脚有利爪专吃人类,凶恶无比。

古今明先生说,错了。张冠李戴了。此兽不是“年”,是“夕”!

“年”是什么?年不是古代的凶兽,而是古人定下的时间单位,或者时间标志。

据考古发现,年字的甲骨文写法是上下结构的会意字——上边一个“禾”字,下边一个“人”字。即人举着庄稼或者是扛着庄稼,是在庆贺庄稼丰收或者祭祀祈祷庄稼继续丰收。由此可见,年,是表示人类进入农业文明的字。百度先生解释:年的本义是年成,五谷成熟。《说文解字》说:“年,谷熟也。”引申为一年的收成、年纪、年节、年代、每年的等义,又是时间单位,指地球环绕太阳公转一次所需的约365又1/4太阳日的周期。

年字的演化。此图版权归于网络

所以,“年”是表示农业丰收的时间单位,也是庆贺农业丰收、祈祷农业再丰收的祭祀标志。

所以,年不是凶兽,而是一个意义深远的时间单位或者祭祀标志。

★过年为何先过“除夕”?

过年的最后一天是除夕。要过年,必先过除夕。

除夕不也是时间单位吗?

著名民俗学家古今明先生说:“除夕”是时间标记,但“夕”不是。“夕”是人们常说的那个古代的吃人的凶兽。

据说“夕”长得确实是“长发披毛,身如雄狮,头如笆斗,额顶独角,目若铜铃,口似血盆,锯齿獠牙,脚有利爪”,专吃人类。但是“夕”这种怪兽之所以怪,就因为它一年只在腊月的最后一天出现。

传说,“夕”是居住在深山密林中无底洞中的凶兽,一年中的364天都在洞中酣睡,唯有到了腊月底的最后一天的傍晚才醒来,然后钻出山洞,来到村庄祸害人。后来,“夕”这个凶兽在腊月的最后一天被除掉了,所以,人们为了纪念这个可喜可贺的日子,就把腊月最后一天除掉“夕”的日子,叫做“除夕”,就是终于除掉了“夕”这个凶兽!

★夕这个凶兽,为何要在腊月最后一天祸害人?

“夕”这个怪兽为何专门在腊月的最后一天醒来,而且出山祸害人呢?

原来,古人把每年腊月的最后一天定做最大的祭祀日。这一天,人们要杀猪宰羊、蒸馍煮饭,把所有好吃的东西摆放在贡桌、贡台上,好让生育人类的祖先们,让保佑人间四季平安、五谷丰登、六畜兴旺的各路神灵们尽情享用。

大家想一想,这一天家家户户摆贡,村村屯屯摆贡,家家户户所有的好吃的东西都在露天里散发着诱人的气味。“夕”这个猛兽已经睡了365天了,醒来饿呀,所以就嗅着香气跑到了人间来抢吃的。

可是夕兽的食量太大了,吞下整个村庄的贡品也没吃饱,又开始吃人,而且喜欢吃孩子。因为孩子细皮嫩肉的好吃……

所以,古人就把腊月最后的一天称作“夕来”,就是这一天凶兽“夕”必来吃人!

★过年为何要穿新衣?

过去,所有的人过年都要穿上新衣服,难道也是为了社交的需要吗?

古今明先生说,古人过年穿新衣是为了祭祀,为了拜祭祖宗。另外,根据“夕”这个凶兽故事的逻辑来看,过年穿新衣并非像今天的社交需要,而是纪念人生。就是人辛苦一辈子了,弄不好最后一天会被夕兽吃掉,所以应该穿上新衣,表示一生的幸福完美。当然,这是一种对夕兽的无奈。

古时许多人家贫穷,不可能人人都能换上新衣过年,当年尽可能地先给孩子穿新衣、戴新帽。如果实在置办不上新衣,哪怕缝制一顶帽子做一双鞋,再或者把旧衣洗涤干净,缝补完整也好。有人说,夕兽最喜欢吃的就是孩子。所以,旧社会过年要首先给孩子置办新衣。

★过年为何要吃团年饭?

团圆饭,是中国人在腊月最后一天的傍晚全家老少坐在一起吃的一顿晚饭饭,也叫“团年饭”。就是说,无论谁在外边做什么,都必须在腊月最后一天之前赶回家和家人团聚,然后全家一个不少地围着饭桌,吃一顿最丰盛的团年饭。如果家中少一人,这饭就不能叫团圆饭。许多家中老少常常会坐在饭桌前等候游子最后归来。游子不归,团圆饭不能开席。

试看每年的春运人潮,那万千游子急于回乡的壮观场面,就是这种回家过年吃团年饭的传统的表现。

古人为何如此看重这顿团圆饭呢?因为古人觉得,一旦夕兽来到吃掉了哪个亲人,那么,这家人就再不能团圆了。

还有,除夕这天一年中的最后一顿团圆饭,一定要在日落之前吃,不能日落后吃。因为傍晚的黄昏时刻,夕兽就要来了。

夕兽喜欢在夕阳西下后准时进村。所以,这个时刻也叫“夕”。

★过年为何要挂红灯、放焰火、放爆竹?

中国人过年除了吃好饭,穿新衣,最重要的标志是挂红灯、贴对联、放焰火、放爆竹。

古今明先生说,这些过年标志的流行,原因还是夕兽。

据说,夕兽吃人的习俗演变到后来,是每家准备好一个孩子让夕兽吃,否则会全家不安、全村不安。当然被选做夕兽美餐的孩子并不知情。他可能一直沉浸在穿新衣、戴新帽、吃好东西的全家人的万般爱怜之中,而根本不知忧愁和恐惧。

夕兽要来到的傍晚,人们为了送孩子“上路”,让他死后继续有好东西吃,有好衣服穿,就把他平日喜欢吃的东西、穿过的衣服、玩过的玩具,统统投到篝火中一起焚烧掉。

点燃篝火是人们每逢节日的习惯。但是古时候家家除夕这天傍晚点燃篝火,却是为了焚烧孩子的东西。古代竹竿遍地,点燃篝火的木柴都是竹竿。竹竿燃烧后,竹筒中的气体膨胀,不断砰砰地爆裂,响声极大,谓之爆竹。

野兽都怕火,怕响动。那吃人的夕兽刚睡醒进村,忽然看到家家门外燃起篝火,红光闪闪,而且伴着一阵噼噼 *** 的轰响,吓得它再也不敢进村了。“夕”一直挨到半夜,但各村的篝火不熄灭,爆竹之声此起彼伏。过了半夜的时辰,“夕”在外必死,因而它只好饿着肚子跑回深山洞穴中再睡。

这一年,夕兽竟然没有进村吃人。人们想来想去一总结,肯定是烧东西的篝火的红色火光和燃烧爆竹的声音把“夕”吓跑了,于是开始了挂红灯、放炮仗的习俗。

红灯笼的颜色是红的,足以代替火光,而且高高挂起来能让老远的夕兽看到。用木炭制作的炮仗就叫“爆竹”,它爆炸的声音比之燃竹爆裂的声音更响,更大。

于是,过年有了挂红灯、放爆竹、放焰火的习俗,并流传至今。至于贴对子,那是后代对“年符”的创新。

★正月初一为何要拜年?

过了除夕,就迎来了新的一年。人们迎着新年元旦的朝阳,穿上新衣,提上礼物,亲戚朋友纷纷走动,互相庆贺大难不死,终于除了“夕”,从此再不受“夕”的祸害,并期盼新的一年丰收在望。这就是为何要大年初一来到后的新年拜年。

至于老人,当然要准备压岁钱给大难不死的孩子们。从此有了正月初一拜年的压岁钱。(作者简介:王天祥,籍贯山东青岛,高级记者、作家,在东北林海雪原生活了50多年,出版长篇小说等各种专著42部,撰写电视剧200多集,创作历史、文化、风光、纪实等专题电视片数十部,在各类报刊发表文章数百篇,发表网络文章千余篇。)

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