本
文
摘
要
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”在亳州，喝屠苏酒是当地春节欢聚饭上不可缺少的环节，人们伴着王安石的诗句共饮屠苏辞旧迎新。亳州的大学生杨玥告诉记者，除了饮屠苏酒，放拦木棍也是当地各家各户的年俗，不仅用于拦挡鸡鸭，还有阻拦邪门鬼祟的用意。爷爷奶奶对于这些年俗的多年坚守，让她的记忆并不单调。
【一元试饮】佘太二锅头 纯粮食白酒口粮酒固态发酵40度清香型老酒红盖 品牌推广 250ml*1单瓶装【图片 价格 品牌 报价】-京东item.jd.com/10046822470129.html饮屠苏的次序不比寻常
杨玥印象最深刻的年俗活动就是饭桌上饮屠苏酒。印象深刻的原因在于饮屠苏酒的习惯和一般饮酒大不相同，平日里饭桌上饮酒都是年长者先饮，晚辈敬长辈以示尊敬，而屠苏酒饮习却正好相反。这在苏轼和苏辙的诗句中都有体现：“但把穷愁博长健，不辞最后饮屠苏。”“年年最后饮屠苏，不觉年来七十余。”即最小的最先饮酒，年长的稍后，依次进行，最年长的最后喝。用古人董勋的一句古文解释就是：“少者得岁，故贺之；老者失岁，故罚之。”即恭贺少年又得一岁，祝愿年老之人健康长寿。
除了饮酒次序有讲究外，家人的杯子大小不一样，饮量也有所不同。杨玥家的规定是老人用大酒盅，中年人用正常大小的杯子，青少年用筷子蘸酒点一下嘴就好了，大人小孩，每个人都要喝的。喝酒之前，她的奶奶会用小火炉将酒温热，用木勺一勺一勺舀给家人。在她模糊的记忆里，“过年吃饭时看到大人都在喝屠苏酒，我觉得挺好玩的。”奶奶就用筷子蘸点酒给她尝尝。她说：“老人多喝一些代表着长寿的祝福，小孩喝一点是希望健康成长吧。” 此外，一壶屠苏酒一次只能喝半壶，要剩下半壶等下回饮用。
【一元试饮】佘太二锅头 纯粮食白酒口粮酒固态发酵40度清香型老酒黄盖 品牌推广 250ml*1单瓶装【图片 价格 品牌 报价】-京东item.jd.com/10057723060009.html杨玥说，家里会在年前十天左右制作屠苏酒。屠苏酒的历史源远流长，延续至今。据传，屠苏酒是由东汉名医华佗创制而成。唐代孙真人著《屠苏散论》，记载了屠苏酒的具体制法：用赤木桂心七钱五分，防风一两，菝葜五钱，蜀椒、桔梗、大黄各五钱七分，乌头二钱五分，赤小豆十四枚，以三角绛囊盛之，除夕之夜悬挂在井底，元旦取出置于酒中，煎数沸，然后全家团坐，饮屠苏酒祈祷来年太平无事。
此习俗后由唐代名医孙思邈传播开。每年腊月，孙思邈总是要分送给众乡亲一包药，告诉大家以药泡酒，除夕进饮，可以预防瘟疫。孙思邈还将自己的屋子起名为“屠苏屋”。经过历代相传，饮屠苏酒便成为亳州等地过年的风俗。这种酒具有益气温阳、祛风散寒、避邪的功效。杨玥告诉记者，一家人围在桌前分喝温热的屠苏酒，就是春节最该有的场景，喝得心里暖洋洋的。
【送礼商务】地纯品牌 女娲补天G系列 纯粮食白酒固态发酵清香型老酒 轻享入口42度 G3单瓶装 500ml*1瓶item.m.jd.com/product/10057752556797.html?ad_od=share&utm_source=androidapp&utm_medium=appshare&utm_campaign=t_335139774&utm_term=CopyURL除夕门口摆放拦门棍
杨玥还说到亳州放拦门棍这一年俗。“小的时候，我和爷爷奶奶住在杨小庄，门前屋后种了七八棵桃树，每回春节前，爷爷奶奶就会带着我去摘、捡桃木条，我还记得自己会爬到树上玩呢。”她表示，一般挑选出有男 *** 头粗细的圆木，放在太阳下晒几天，除夕晚上放在门前。有拦截鸡鸭的拦木棍，有拦挡牛马的拦木棍，更有阻拦邪门鬼祟的拦木棍。
按照风俗，过年“请神”前，大门口要把拦门棍放下，横在大门里面的地上，上贴金银纸，两端和中间贴上三张，棍的长度比大门的宽度要多两尺多，进出大门的时候要跨过这条拦木棍。“接神”时，家里的孩子把芝麻秆儿撒在院子里给人踩，寓意“节节高”。到正月初二日落后，“送神”时要把这根拦木棍拿起来。
【送礼珍藏】地纯品牌 古典坛香坛子酒 纯粮食白酒固态发酵清香型老酒 甘冽醇厚 52度 2500ml*1坛 5斤装item.m.jd.com/product/10058284317015.html?ad_od=share&utm_source=androidapp&utm_medium=appshare&utm_campaign=t_335139774&utm_term=CopyURL杨玥介绍，她的奶奶还会在门头的两边各插一个用高粱做的响棒，叫“打鬼棒”，以“防野鬼进家”。“我还特意问过奶奶这是用来干什么的，听奶奶说，这样一来还可以把祖先带来 的财宝留在家中。”不论是拦门棍还是打鬼棒，虽说不够科学和理性，却都是老一辈以一种超脱自然的方式对家人的祝愿保佑。杨玥介绍：“现在不是很在意木头的种类，只是图个吉利，不再做过多要求。”
每每想到屠苏酒和拦门棍，杨玥都能想到是爷爷奶奶把自己拉扯大，“我对他们感情很浓，现在他们都健在，我们依然住在一起。”她认为，爷爷奶奶之所以坚守这些年俗，“是想我们平平安安、健健康康吧，能一起过一个团圆年。”谈及是否会传承这些年俗，她说：“有些会的，成家之后也会让孩子喝屠苏酒。放拦门棍感觉怪怪的，或许不会了吧。”
