本
文
摘
要
岁过初冬
暖胃的小吃美食们
又开始“大展身手”啦!
香辣面、糊粉、焖面……
泾县的各色美食已经等你太久
还有温泉、古城、博物馆可来打卡!
01 暖胃初冬 尽享美食
说到泾县
最受欢迎的,当属它的各色小吃
它没有沪浙川高调
也不比东北西北硬气
却悄悄藏在街头巷尾,让无数人魂牵梦绕
/ 香辣面 /
天南地北,都有面条
但是泾县面条的这一口香辣
总叫离家在外的游子难以忘怀
香辣面
在泾县,大大小小的面馆遍地开花
从早上就开始排起长长的队伍
其浇头种类及其多样
牛肚、牛肉、鸭血、海带、笋干、红椒……
一碗面条上桌
红油的汤色里,一根根面条韧劲十足
加上葱花、浇头给与的鲜味儿
吃上一口,鲜香麻辣,过足嘴瘾
初冬的早上来上一碗
“浸润红油”的面条
一整日都有了一种满足的感觉
/ 茂林糊 /
作为“十二道泾味”中的一道招牌菜
茂林糊粉极具特色
稠而不裹、滑感爽口,温胃养胃
营养价值极高,而且容易消化养人
最适宜在初冬时节品味
烹制茂林糊
需要浓香鸡汤打底,等到用红薯粉勾芡完了
再倒入打开的鸡蛋液
一边倒一边轻轻地搅动下糊
清透的糊再撒上花生沫
一道滋味鲜美的泾县茂林糊就做好了
/ 苏岭山药 /
苏岭山药是指
泾县桃花潭苏岭村境内出产的山药
其食用口感好,耐煲煮,不易糊化
冬日,食用苏岭山药以煲汤为最佳
可佐以排骨、乌鸡、香菇、木耳、
麻鸭等其他食材
做成各种不同口味鲜美
又具有保健功能的山药药膳汤
/ 泾县焖面 /
除了小吃
冬日的主食也不能少!
泾县大名鼎鼎的焖面,不容错过呀~
手工挂面与本地黑猪肉焖制
瞬间就变成美味的面条
红烧的汁水包裹着滑爽的面条
散发着一股诱人香气
垂涎欲滴,其味无穷
02 冬日养身 温泉水疗
天气变幻,细雨连绵
南方湿冷的天气真的是“一生之痛”!
滑腻腻又阴冷的潮湿感
让什么都变得索然无味
这时候,一次温暖滚烫的温泉之旅
无异于一个初冬活力“急救包”
沁人心脾
要说在泾县,去哪里泡温泉最地道
那一定是
隐匿在森林深处的桃花潭畔森林温泉
大小不一的泡池
有玫瑰的、有薰衣草的、有红酒的等等
且此处的温泉有硫磺泉、碳酸泉、氯化钠泉等
多种类型的优质矿泉
富含对人体有益的多种微量元素
你可以自由选择你喜欢的泡池
全身浸在暖暖的池水里
尽情享受温泉的滋润
什么也不去想,仿佛物我两忘
只觉得无比的舒坦、无比的放松…
而且,桃花潭可不只有温泉哦~
景区内还有万村老街、10℃恒温竹筏漂流
泡舒服了睡上一觉
第二天景区游走起来,一次游玩绝不亏本
03 古城魅力 人文泾县
/ 中国宣纸博物馆 /
博物馆的力量
源于文化的力量,源于岁月的悠长
源于一代代生活在泾县的人们
点点滴滴的积淀
在宣纸之乡——泾县,要想了解宣纸文化
就要去中国宣纸博物馆看看
一排一列摆放的器物与摆件
一块块展台,一张张写满了
注释和图文介绍的说明板……
展示着“千年寿纸”生命的长度与宽度
用脚步丈量,走过整个博物馆
便已经见识了宣纸的制作流程和工艺
如果你只是短暂停留,没有目的地
那就来这里吧
感受宣纸“无双、虔诚、无垠、坚贞、
清白、传承、不凡”的高贵品格
/ 皖南古民居 /
远山如黛,碧水潺潺
白墙黑瓦间诉说着古老的故事
在泾县查济、黄田、马头、赤滩……
将独具江南韵味的青砖白瓦、
高墙翘角和温软风情
浓缩发酵成一杯摄人心魂的美酒
一幅妙手丹青的泼墨画
穿行于古民居之间
聆听一段段引人入胜的故事
认识一座“有意思”的江南小城
初冬时节,出发到泾县
美食与温泉并存,美景与时光同尘~
#趣游安徽#