瓜类属于蔬菜吗为什么（瓜类属于蔬菜吗还是水果）

每天家里面炒菜的时候，都是女人最为难的时候，因为市面上的菜太多了，我们并不知道选择哪一种。可是今天我们要来聊一聊，蔬菜种类里的瓜类蔬菜有哪些共同特点?

瓜类蔬菜有哪些共同特点

1.上市的时间，瓜类蔬菜大部分都是在每年的夏天才在市面上出现的，这也就说明了它们的第一个特点，它们的成熟时间相似。每年的夏天大批量的瓜类蔬菜成熟，导致市面上的瓜类蔬菜一下子变得很多，让人们挑选起来都变得困难了。

2.都是植株性的植物，我们会发现基本上瓜类蔬菜它们的植株都是在地上爬着走的，这是因为它们结出来的果子太大了，没有办法在半空中悬挂着，因此它们只好长在地上。最典型的就是冬瓜跟南瓜，都是蔬菜，但是它们的个头都那么大。

3.成熟后要及时采摘。这也是瓜类蔬菜的一种比较集中的一个特点，因为它们一旦成熟了，如果我们长时间不摘的话，它们很快的就会变老了，之后就会变得口感不那么新鲜了。所以瓜类蔬菜一旦成熟，我们就要立即采摘。摘掉之后可以短时间内不去食用它，但是它至少不会接着成长之后变得老了。

4.这也是有一些生物上的知识的，它们都是一种雌雄同株但是异花的植物，也就是说蜜蜂授粉的时候只需要在同一颗植株上面进行授粉，都可以让它们完成任务。是不是觉得挺神奇的?可这就是生物的奥秘，就是植物的神奇。

提到瓜类蔬菜，咱们都可以想到南瓜，冬瓜等很多种瓜，那么它们的特点我们能想到的，就是它都是带着皮儿的，但是今天我们通过上面的了解，是不是也发现了一些其他的特点呢?是不是比我们一开始所了解的更多了一些呢?可能我们平常对瓜类植物的了解就在于它们个大，但是看看上面所说的几个共同的特点，是不是觉得它们的共同点还是很多的。