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文
摘
要
#红红火火过大年#眨眼间又一年,春节又要来临了。在我的老家,过年都有些什么风俗呢?
一、除夕家家户户宰大阉鸡祭祖、拜社王
除夕祭祖一定是用大阉鸡,白切好,一整只放在大盘子里,鸡血(煮成块)和煮熟的内脏也一块儿放在盘子里。再加上一大块水煮肉,三碗米饭、三杯酒和三杯茶等。把这些供品摆放好,就可以点焟烛、烧香喊老祖宗们回来吃饭了。途中分三次把酒和茶倒在地上,意思是给老祖宗们喝的。估计着时间,老祖宗们该吃饱喝足了,就烧钱给他们,让他们在另一个世界里不差钱,衣食无忧。烧了钱,就可以放鞭炮送老祖宗们回去他们的世界了。
图片来源于头条图库
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在家里祭祀祖宗后,就把供品拿去拜社王。社王是什么神呢?我觉得可能就类似于土地神吧。在我们广西,每个村子或镇上每条街道都会有一个社王庙,并没有土地庙。从小,大人们就告诉我们,社王是保佑他管辖区域的人们平安的。仍然是摆好供品就点焟烛、烧香,喊社王出来吃饭喝酒,请社王保佑我们一年平安顺利。最后,也是烧钱、放鞭炮。老一辈人很信奉这些,现在的年轻人更多是任务似地,不过也依然是家家户户都去。
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二、大年初一零时和早上起床要放鞭炮,会有狮子上门拜年
除夕守夜到零时放鞭炮和烟花应该是全国每个地方都有的风俗吧,象征着送旧迎新和接福。在我的老家,大家一般守到零时放完鞭炮后就去睡觉了,大年初一早上起床第一件事,依然是放鞭炮,寓意着“开门红”。
过年家家户户得多准备鞭炮,因为大年初一说不定会有各村舞狮队上门拜年。有狮子上门,主家要放鞭炮并给红包。在我小时候,还是比较常见外村舞狮队上门拜年的,后来越来越少了。这几年,也就自己本村的舞狮队舞着玩玩,基本不串村走巷了。
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我小时候,大年初一还有不扫地、不洗澡的说法,现在基本没人信这个了。不过,大年初一不杀生这个风俗,到是一直还有的,所以大年初一没人杀鸡宰鸭的,都是吃除夕剩下的。
三、见到认识的孩子朝你喊“恭喜发财”,就要发红包
小孩子们最盼望过年了,因为可以赚很多的红包。在我老家,不光要给自己家和亲戚家的孩子发红包,走在路上见到村子里或街坊邻居的小孩,也要给红包。小孩们都很机灵,看到认识的大人,赶紧跑过去,大喊“恭喜发财”,然后就可以拿到一个红包。因为要发很多红包,所以红包金额就比较小,我小时候只是5毛或1元,现在一般发给村子里的孩子也不过是10元或20元这样。不过金额虽小,但是架不住红包个数多啊,所以红包仍然是过年最大笔的支出。
四、大年初二早上宰公鸡祭祖、回娘家
注意了,除夕一定是要宰阉鸡,大年初二早上一定是要宰公鸡。我也不知道是什么原因,反正就是老祖宗定下的规矩。
宰鸡祭祖,吃完早饭后,就可以回娘家拜年了。左手一只鸡,右手一只鸭回娘家拜年,哈哈哈。确实,以前回娘家拜年,必不可少的是一只活的大阉鸡,条件好的还有腊肉腊肠等;到亲戚家拜年,条件好的人家也是送阉鸡,条件差的送块肉。现在送活鸡和肉的比较少了,一般年前都给娘家买年货了,大年初二再回娘家的时候就不用提什么东西了。走亲戚大多改为拿大礼包、水果和牛奶等东西了。
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对了,去拜年还必须得带鞭炮。到了大门外,放一挂鞭炮,主家听到鞭炮声,就知道来客了,赶紧跑出来欢迎。
走完娘家之后,就到走亲戚,每到一家,都是吃吃喝喝。有亲戚到家里,吃吃喝喝完了,还得洗洗涮涮。拜年虽然可以联络感情,但不是一般的累啊,做饭洗碗的人累,吃喝的人也累。我小时候,跟我妈到舅家拜年,因为有很多堂舅,所以要送礼给很多家,每家都拉着去吃饭,哪里吃得过来,一天赶几场都吃不赢,不去吃还不行。
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