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文
摘
要
导读：春节临近，农村俗语“除夕一不动，二不关，三不说”，是啥呢？
今天是北方地区的小年，俗话说二十三糖瓜粘，灶王爷要上天。今天也是祭灶的日子，家家户户要准备好祭品，祭品中不能缺少的自然是糖瓜，糖瓜在不同的地区有着不同的叫法，在笔者这里的河北南端，糖瓜被称之为：“灌糖”。是由麦芽糖和黄米混合制作而成，味道甜腻而且黏牙。这也是为了让灶王爷上天言好事，专门让灶王爷的嘴巴甜丝丝的不会说坏话。
小年过后就开始为了过年而准备着、忙碌着，蒸馒头、扫房子、磨豆腐、杀年猪、买新衣，都是为了迎接新年而忙碌着，等到除夕到来的时候，全家人团聚在一起辞旧迎新，期盼着来年的生活越来越好，事业更上一层楼。俗话说：三十夜守夜，年初一守舍。大年三十晚上的除夕夜的传统习俗是要守岁，一宿都不睡等着：一夜连两岁，五更分两年。在这一夜就是两年的交接。
过年的时候农村传统习俗有很多，其中就包括着很多的讲究，其中就有：“除夕一不动，二不关，三不说的说法。指的都是什么呢？
除夕一不动；
对于除夕一不动民间有着很多的说法，各说各的都有一定的道理，其中有说法指的是除夕夜的时候，家家户户都要举行祭祀的，祭祀天地、祭祀先祖。这里所说的一不动指的是祭祀的供品不能动，一来因为过年的时候祭祀是特别多的，隔三岔五的就要进行祭祀。二来动了、吃了供品也显得不敬，所以这些供品是要防止小孩子乱动、偷吃的。
有的地区指的一不动是除夕年夜饭之中的鱼，年画上面最多见的莫过于是一个大白胖小子怀里抱着一条大红鲤鱼。看上去就喜气洋洋，也寓意着家里人丁兴旺、年年有余。民间素来有无鱼不成席的说法，过年的时候鱼更是不能少，年夜饭的时候这条鱼是不能动的，只能摆着不能吃，要到初一的时候才能吃，寓意着来年有鱼“余”。年年都有余粮、余钱。
这也是过去生活条件受限，过年的时候原本买的鱼就不多，所以才有了除夕不动鱼的说法。现如今生活条件变得越来越好，别说是过年，平时的时候鱼也是餐桌上面的常客。
除夕二不关：
除夕守岁除了等待新年到来之外，还有说法是防止“年兽”的到来，家里家外都会贴上红彤彤的的对联、悬挂红灯笼。红色也是对抗年兽的方法，“年兽”看到这红彤彤的的颜色，听到噼里啪啦的爆竹声就会远远地遁去。所以这里所说的二不关，第一个指的就是不关灯。除夕夜的晚上家家户户灯火通明，“年兽”就会吓得不敢前来。
灶王爷腊月二十三上天去做汇报，到初一的时候就会完成任务回来的，老话叫：二十三日上天去，初一五更下界来。初一也是灶王爷回家的日子，也是其他一些财富禄登门的时候，所以第二个不关的是大门，要大门敞开迎接财富禄的到来。
除夕夜讲究多，其中就有三不说：
第一个不说是不说晦气的话，也就是只能捡好听地说，不能说一些不好的，打碎一个碗要说碎碎平安之类的，反正是不论说什么，决计是不能不好听的。俗话说：腊月忌尾，正月忌头，在新年新气象的头一天，说话是一定要注意的。
不说不敬的话，除夕说话要恭恭敬敬，注意讲究礼节。这一夜是财、富、禄前来的时刻。说话轻狂口无遮拦，很容易就把这些福气给错过。不论是谁都爱听一些好听的、恭敬的，俗话说耳朵软。好话能够当钱花。除夕说一些大不敬的话，自然不会有啥好果子吃的。
最后不说的是急话、怒话，过年是要开开心心的，一个好的心情比什么都难得。新年开始一个好的心情就是一个好的开端，这个时候是不能发怒、发火的，说一些气话、急话、怒话大动肝火，不但容易引发身体不适，也会影响运势的，对此你怎么看？欢迎大家补充留言。
