本
文
摘
要
蝙蝠长的恶心不代表它难吃。
蝙蝠肉的味道我也很难形容，口感类似荷兰猪肉的味道。
蝙蝠肉最大的特点就是腐烂的特别快。
你像牛肉，放在20度的室内，一天没什么事情。
但是蝙蝠肉，放一天，绝对会变的恶臭，一股浓重的腐烂味道。
什么原理，我也不清楚，就是烂得快。
早些年在尼日利亚,呆过 给天津一个大哥帮忙，那年人在俄罗斯，直接带了个俄罗斯兄弟过去。
那边那集市，你就看，大夏天，集市里恶臭熏天，肉摊上的肉，无数的苍蝇糊在肉上，赶走一批又是一批。
卖啥的都有。
猴子肉，蝙蝠 各种各样的大虫子 大猩猩肉， 穿山甲 豪猪 大蜥蜴 野猪肉，水牛肉 有时候还能看见河马肉，极少数还能看到狮子肉，大象肉之类的（基本看不到）
还有一些肉摊，肉都风干了，黑乎乎的一片，分成一小块一小块的，也看不出是啥玩意，买回去吃就完事了。
有一次我去买，我指着一块肉问摊主是啥肉。
他跟我说是老虎肉，我说你是不是跟我俩扯犊子呢，这地方哪有老虎。
后来一问，真是老虎肉，动物园死的老虎，二道贩子收过来的。
有人可能问，为啥不吃牛羊肉呢？因为吃够了，天天吃。
一天除了牛肉炖土豆子就是羊肉炖山药，吃的满眼满金星，只能没事换口味。
我跟安德烈只爱吃排骨炖豆角，三斤排骨一斤豆角那种。
但是其实尼日利亚这边卖猪肉的不是太多，尤其是集市里，大部分都是牛羊肉。
豆角放多了没法吃，菜太水，但是没办法，不是自己家，人那么多，得顾全大家的口味。
我俩就去买黑肉（丛林肉）吃，买那种没腌制的，安德烈自己做腌肉。
做之前我特意嘱咐他，做硬点，软了不抗吃，多风干一段时间。
各种各样的肉，风干了有嚼劲。
其实味道并不是太好，但是使劲加盐，腌就完事了，能下酒的就是好菜。
晚10点，就是开喝的时间，两瓶子酒，什么酒不一定。
我吃腌肉，安德烈直接生吃，抹上盐就吃，用他话说腌了浪费，生吃节省。
野猪肉，猴子肉，蜥蜴肉，他都是生吃。
蝙蝠肉不能生吃，必须烤一会，不然容易吃死人。
我一开始不让他吃，他说没事，喝酒消毒，旋就完事了。
我说那旋吧，那时候过得也粗糙，一天天喝水都不烧水，懒得烧，俩人天天是又拉稀又跑肚。
后来本地的酋长来我们这溜溜，一看我们吃蝙蝠，说你俩这不行 说我们被骗了。
买蝙蝠，蝙蝠血呢？喝血啊 喝血能获得蝙蝠的力量 。
最后安德烈又开始喝血，还让我喝，真JB恶心。
你好歹加点胶啥的，弄成鸭血那种，咱下火锅也行啊，谁干喝血？
安德烈也厉害，这小子平时就迷信，那酋长也是个神棍。
俩人是臭鱼对烂虾，王八对绿豆，一下就对上眼了。
后来没事跟着酋长给人破关，这家老母猪生仔怕难产，那家人感觉运气不好，都能摆平。
（破关是一种迷信封建活动，一般是两个人围着当事人，又唱又跳，以达到招财破灾等效果
期间还有狐仙 狮仙上身等浑身颤抖翻白眼吐沫子特效，我具体也难以描述，自行脑补吧。）
其实说句真的，蝙蝠肉挺好吃，相比其他那些野生动物，什么狮子肉，蜥蜴肉，猴子肉。
蝙蝠肉口感真的可以了，当然，跟有蹄类动物肉的口感还是比不了。
这段后加的 当年年少轻狂，。什么都敢干。
吃野生动物这种事还是有风险的，尤其现在 很危险 大家还是稳稳的！
少逞口舌之利，不要贪图美味去乱吃东西！
