本
文
摘
要
恩施人过年从啥时候开始？
腊月二十三？
腊月二十四？
腊月三十？
在恩施这个多民族聚集的地方，不同民族的人过年方式也不同：土家族过赶年，苗族要过三个年，侗族人要吃两餐团年饭……
还要祭灶神、过小年、守岁、过上九，赶毛狗……
这些传统年俗，
许多年轻人都不知道吧？
还有一件更重要的事：
恩施人今天就开始过年了！
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腊月
二十四
过小年
腊月二十四是土家人过“小年”的日子。也就是从这天起人们开始为过年忙碌起来，称之“忙年”。
（梁勇摄）
祭灶神
晚上，要用被称为“刀头”的煮熟的大块肉、糕点、饴糖祭祀灶神，在灶前设置灶神牌位，上写“灶王府君神位”或“东厨司命神位”，两边贴对联“上天言好事，下界降吉祥”。
等到腊月三十（年小二十九）夜，再点烛、供香、烧纸接灶神回家过年，希望灶神为来年赐福。
嫁老鼠
在农村，腊月二十三、二十四不准推磨、舂碓。传说这天是老鼠嫁姑娘的日子，把屋里搞得轰隆隆响，惊扰了老鼠办喜事，会招来鼠害。
有的地方以点“锅灯”的仪式嫁老鼠，“锅灯”点燃后，二人抬一簸箕，边拍边从堂屋里走出来，口里念着：“拍簸箕，拍簸箕，老鼠子下儿不成器。下个一，死个一，下个七，死个七。拍簸箕，拍簸箕，我今嫁你他方去，近百里，远千里，拖垮你的三层皮。”一直拍到屋场外，表示已将老鼠赶出门，嫁走他方。
腊月
二十五
打糍粑
（文林摄）
在打糍粑那天，全家老小通常穿着节日盛装，除了制作出白的糯米糍粑，还会将高粱、小米与糯米混合在一起，做一些带颜色的糍粑，各种色彩的糍粑摆放在一起，代表着土家人祈求来年大吉大利、五谷丰登的心愿。
腊月
二十六
做汤圆粉子
将糯米掺少量的粘米淘洗干净，用温水泡上半天，然后用碓反复冲，再用箩筛筛粉子，用箥箕将水分晒干，就可以做汤圆了。
腊月
二十七
打豆腐
打豆腐并不是一件十分容易的事。人们将泡好的黄豆磨成豆浆，然后放在锅里煮，此时要放适量的石膏。豆腐的好坏全在这放石膏的时机和分量上，放得不好，这一锅豆腐就砸了。
腊月
三十
祭神祀祖
大多数地方，年三十一大早就要打扫堂屋里的神龛，给家神菩萨披红，再用托盘或筛子托出煮熟的猪头、猪尾、礼酒，依次供在神龛、土地庙、泰山庙、水井前祭祀。有些地方清晨第一件事，就是捉一只公鸡到土地庙去杀，烧香烛，燃纸钱，把鸡血浇在土地神像上，贴上鸡毛，求神保佑家禽来年不受野兽侵犯。
晚上，由当家主人洗脸“燃九屏”祭祀群神群仙。在堂屋中间的八仙桌上放一九格组成的木制“九屏”，“九”是多的意思，代表所有神灵都在此受祭。
吃团年饭
（网友“杨小白”摄）
祭神祀祖后，在堂屋设宴吃团年饭。团年饭是一年间最丰盛的一餐饭，倾家中所有，一样做一点，猪身上从头到脚、五脏杂碎都要入席，所谓“有头有尾，有蹄有腿”。
给压岁钱
（王邦寿摄）
哈哈，这个就不用多说了。从前每年过年最期盼的时刻。可惜现在不仅没得压岁钱还要倒给别人压岁钱，呜呜呜……
烤火守岁
“三十的火，十五的灯。”三十天，家家户户都要在火坑烧大火，全家人围着火取暖，叙旧话新，直至初一清晨“出天行”前，称为守岁。
守岁时，全家老少依次洗澡换衣。即便不洗澡，也要把一对膝盖洗一下，预示来年有“口福”。
赶年、苗年、重年
（田大林摄）
恩施是多民族地区，过去各民族年俗有不同之处，拿团年来说，汉族腊月三十（月小腊月二十九）团年，叫过正年。
土家族则过赶年，在汉族人团年前一天吃团年饭。
苗族人过苗年，即过三个年，腊月三十过“送年”，正月逢“午”日过祭年，初七过“人年”。
侗族人过重年，除夕天吃两餐团年饭，第一餐只吃光饭或青菜稀饭，第二餐吃“合米饭”（各种粮食合煮）或丰盛的酒肉饭。
现在除部分土家族人仍旧过赶年，苗年与重年大多不兴了，与汉族一样过年。
正月
初一
出天行
正月初一凌晨出天行，有的地方由当家人一边打开大门一边念祝福语：“财门大大开，元宝滚进来；滚进不滚出，滚满一堂屋。”同时迎接财神菩萨回到原位，点香焚纸，敲磬鸣钟，敬祀天地、吉神、祖宗，鸣放鞭炮和“三眼铳”。此时，千家万户鞭炮声响，将新春第一天推向火热的 *** 。
出完天行，关上大门，长辈坐在堂屋上方，晚辈一一作揖、叩头、拜年。此后，家庭主妇要去挑水，称挑银水。这天，各家各户都不出门。“初一不出门，初二拜家门，初三初四拜丈人。”
正月
初二
敬财神
传说正月初二是财神菩萨的生日，这天第一要事就是敬财神，求得大吉大利，“吉”象征“平安”，“利”象征“财帛”。
正月
初五
破忌开市
这天被称为破五日。汉族正月初五之前有不少禁忌习俗，如妇女不能用针，称“忌针日”。这些被禁的活动，都得在“破五”解除后才能正常进行。城里的商人这天开门营业，因此这天又被称为开市日。
（陈力摄）
正月
初九
过上九日
正月初九，称上九日。古人认为九在数目中表示数最多、最大，因此为上。又称这天是“天日”，是玉皇大帝的生日，必须隆重庆祝。九与酒谐音，九不能离酒，各家各户都准备丰盛的酒宴，尽兴喝个愉快，给玉皇大帝祝寿。
人们还认为上九日办事会取得事半功倍的效果，故有“七不出，八不归，上九办事一大堆”的说法。是说初七不要出门做生意或办事情，不要在初八回家。
年节间的娱乐玩灯，也从这天开始，故有“初九出灯，十五收灯”之说。
正月
十五
张灯
正月十五元宵节。民谚：“三十的火，十五的灯。”意即年三十火要烧得旺，正月十五元宵节的花灯要精彩，因此元宵节又叫灯节。每到正月十五晚上，家家户户都要在门前悬挂花灯，即谓张灯。
（宋文摄）
与张灯同时进行的是“点灯”与“燃路烛”。把点燃的蜡烛插在灶台、磨盘、碓旁、牛栏、猪圈、鸡笼、大门、土地庙、菜园、水井等地方。大门口顺路的两边也依次插烛，称“放路烛”。这是古人祭星遗风。
玩灯
（彭绍峰、梅德海摄）
春节期间的娱乐活动统称“玩灯”。城镇“玩灯”以玩龙、玩狮子、划采莲船、打莲湘、打耍耍为主。受佛教思想影响，龙的节数玩单不玩双，一般玩十三到十五节。
赶毛狗
（陈千恩摄）
毛狗即狐狸，传说很早以前，毛狗经常出没农家伤害家禽，人们放火烧了它的老窝，从此六畜兴旺。
用竹筒做成火把或用木梓油做成蜡烛备用，砍树枝搭棚子，放入草扎的毛狗子像，堆放未破节的竹筒和火炮树叶（女贞树叶，见火发出爆裂之声）。
正月十五擦黑，在屋边及路边插上点燃的火把、蜡烛，然后烧燃毛狗子棚，一边打着“哦嗬”，一边高喊“赶毛狗子哟！”此时漫山遍野火光冲天，大人细娃男人女人的叫喊声此起彼伏，热闹非凡。
过了正月十五元宵节，一年一度的过大年就结束了，但人们留念这种团聚、休闲、温馨、热闹的日子，故有民谚“紧不过于钱，长不过于路，短不过于年”之说。
不看不知道，
恩施人过年还有这么多讲究啊！
不得不说
以前过年的节目更加丰富多彩。
在你的家乡，
还保留着哪些过年习俗呢？
在下面评论区给大家说说吧！
红包来了
红红火火恍恍惚惚……又要过年啦！“恩施发布”邀请你，把你的年拍下来。
辛苦回家路、全家福、团年饭、坚守岗位、乡愁……只要是跟过年有关的事，都欢迎你晒出来！
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