本
文
摘
要
万学武,出生于1972年11月,四川绵阳人,师从“中国第一侠厨”、“中国饭店协会名厨委主席”、“北京万荣烤鸭集团董事长”——石万荣大师,并得以真传,在师父的亲自指导下刻苦钻研,不断创新,自己应邀多次到全国各地参加大型厨艺烹饪比赛并担任专家评委。为了不断提高自己的专业技能知识和管理水平,多次到国内知名管理名校,研究院进修学习,如《扬州大学高级酒店行政管理研究院,中国餐饮管理研究院,中成伟业》并将所学知识在平时管理酒店和企业中得到了合理应用。多次在《东方美食,烹饪艺术家,中国烹饪》等书刊上发表管理及做菜心得!
万学武于2014年受邀以导师名义带领朝阳社区参加BTV生活频道《幸福厨房健康餐大赛》并且直接晋级决赛。2015到2017年同时多次应邀参加CCTV中央电视台,天津卫视,香港卫视,等电视台美食嘉宾及评委!
荣誉称号:
中国十大名厨;
中国烹饪大师;
中国烹饪艺术家;
中国最佳厨政管理名厨;
醉美厨霸北京副会长;
中国饭店协会名厨委员会委员;
中国川军团名厨俱乐部主席;
BTV生活频道《幸福厨房》嘉宾评委;
雀巢太太乐集团公司厨政顾问。
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