本
文
摘
要
医学指导:广东省中医院心理睡眠科主任李艳教授
春节期间,各种年货美食琳琅满目,糖果、饼干、炸油角、螃蟹、海参、小青龙……果真是“每逢佳节胖三斤”!
脾胃较弱的人,胡吃海喝的背后往往隐藏着各种健康问题:腹胀、腹痛、腹泻、食欲不振、消化不良、困倦、失眠……
莫慌,中医消食有妙招!
药膳食疗助消化
01
01 中药泡茶
健胃消食的中药有很多,具体功效略有不同。
麦芽、神曲以及大麦茶等:主要针对米面等淀粉类食物引起的消化不良,包括各类糕点或精制点心,汤圆甜品、油条馒头、炒粉炒面等;
山楂:主要针对食肉过多所致的消化不良,如肉类制品、油脂、奶酪、平素多食肥甘厚腻,山楂尤其适合;
莱菔子:也就是萝卜子,除了健胃消食外,还有降气化痰的作用,对于饱食后胀气,胸闷胸堵,或喉间有痰的人效果好;
陈皮:有行气健脾,燥湿止痛的作用,对于寒湿腹痛者效果明显。
大家可以根据自己的实际情况,自行选用一种或多种药材配伍使用,每种药材10-20g为宜,开水冲泡3-5分钟即可服用。
02 药膳推荐
清炖萝卜:白萝卜1个,高汤料适量,油、盐适量,葱花适量
做法:锅中加入清水及高汤料,大火煮10分钟,白萝卜切块,油锅煎至微黄,放入汤中,加盐中火炖煮至软烂,撒上葱花,出锅。也可以根据个人口味加入适量菇片、海带或者豆腐等。
功效:白萝卜性凉、味甘,入肺,具有开胃健脾、清热降火、下气宽中、顺气化痰之效。现代营养学认为,白萝卜中含有丰富的维生素和微量元素,可帮助机体增强免疫力,还有抗病毒、抗癌的作用,健康又美味。
决明降脂粥:炒决明子15克,山楂50克,白菊花10克,粳米100克。
做法:将炒决明子和白菊花同时入锅,加水煎煮2次,滤出药液后与洗净的粳米、去核的山楂同时煮成粥。
功效:决明子和菊花具有清肝泄火、明目的作用,山楂则可降脂化浊,适用于体格壮实,肥胖,或大便干结者。大便稀溏者慎用。
穴位 *** 健脾胃
02
01 四缝穴
仰掌伸指,在手指第二至第五指掌面的近侧指间关节横纹的中央,适合挑刺、掐揉。有消食导滞,行气化痰之功,适用于小儿疳积、腹胀、腹泻,蛔虫病,气喘咳嗽等。
02 足三里
位于外膝眼下三寸,胫骨前脊外一横指处,适合按揉、艾灸等。为常用保健穴,可补虚健脾,益气通络,常用于消化道疾病,心脑血管病,以及下肢麻木疼痛等症。
03 内关穴
位于腕掌侧远端横纹上2寸,两筋中央凹陷处,可揉按、针刺、艾灸等。有和胃止痛,降逆止呕,宁心安神,疏通经脉的功效。该穴功能多,效用高,适应范围广,对人体消化系统、血液循环、神经系统以及内分泌系统都有良好的调节作用,可用于胃痛、胸闷心慌、烦躁抑郁等症。
小习惯,大改变(治未病)
03
01 细嚼慢咽
对于饱餐后出现的消化症状,大多是因为用餐过快过急、食物种类过杂导致的,为预防消化不良,可在平时有意识地养成细嚼慢咽的习惯,让食物充分研磨,减轻肠道负担,而且减慢吃饭速度还有利于我们接受大脑发出的“吃饱信号”,做到饥饱适宜,以免吃撑饱胀。
02 调整饮食结构
与控制食物的数量比起来,控制摄入食物的种类相对容易得多。食物选择方面可以适当增加蔬菜水果的比重,尤其是含纤维素较多的蔬果,如西兰花、白菜、香菇、苹果等。膳食纤维被誉为第六大营养素,可以增加胃肠运动,促进食物排出。
春节期间美食琳琅满目,或是食物太诱人,或是社交需要,很容易一开吃就停不下来。所以,在享受美食的同时也不要忘了注意肠道健康。
最后祝福大家新年好运到,健康快乐过大年!
医学指导:李艳,教授,医学博士,博士研究生导师,主任中医师,国家2级心理咨询师。现为广东省中医院心理睡眠专科主任。获得广东省杰出青年中医药人才称号,广东省中医院青年名中医、羊城好医生称号。现任广东省中西医结合学会睡眠心理专业委员会主任委员,广东省中西医结合学会心身医学专业委员会副主任委员,广东省临床医学学会临床心身医学和心理治疗专业委员会副主任委员等。
师承北京广安门名中医仝小林教授、陕西中医学院张学文教授、南京中医药大学黄煌教授、河南中医学院李发枝教授,在中医学术和医德医技方面深受名老中医熏陶。在多年的临床实践过程中,逐步形成了以“伤寒六经”“脾胃论”为主的中医理论指导体系,尤其擅长运用“伤寒六经辨证”“脾胃论”相关理论指导治疗焦虑障碍、抑郁发作、睡眠障碍、惊恐障碍、双相情感障碍、精神分裂症等精神心理睡眠相关疾病。
接受过系统精神分析、认知行为治疗、家庭治疗、婚姻治疗、家庭系统排列、沙盘治疗等各流派心理治疗专业培训,灵活采用个人心理治疗、团体心理治疗、家庭系统排列、沙盘游戏、情志相胜疗法等多种疗法,病种涉及各类睡眠障碍、抑郁发作、各类神经症、人际关系困难,青少年情绪行为障碍、婚姻家庭关系异常、亲子关系异常、职业适应困难等各类心理障碍。
出诊时间:周一、三上午(广东省中医院大德路总院门诊心理睡眠科),周四上午(广东省中医院大德路总院西区五楼特需门诊)。
广东省中医院心理睡眠专科简介
广东省中医院心理睡眠专科成立于2005年,建科14年来,发展迅速,诊疗病种全,综合服务能力强,全国影响力大。专科目前拥有临床医生9人,心理治疗师3人,年门诊人次超过30000,纯中医药治疗率接近95%,有效率达80%以上。
心理睡眠专科针对病种涉及各类睡眠障碍、精神障碍、心理障碍及一些疑难杂症。并调整人际关系不良、亲子关系异常、学习障碍、青少年适应障碍、婚姻关系异常等。
科室临床诊疗过程重视躯体治疗以及心理治疗,根据个体需要,治疗方案高度个体化。有选择性结合中药汤剂、针灸、心理治疗、物理治疗。开展个人心理治疗、团体心理治疗、睡眠认知行为治疗、催眠疗法、沙盘治疗、针灸等特色疗法,临床疗效显著,中医特色突出。
供稿:广东省中医院心理睡眠专科 陈彧媛
执行编辑:张靓雯
审核校对:庄映格
责任编辑:宋莉萍