本
文
摘
要
我们都知道我们的皮肤会随着年龄的增长而变化。它会失去紧致、光泽和柔软度。除了使用面霜、涂抹防晒霜和多喝水，您还能做些什么来保持皮肤健康？
弹性蛋白和胶原蛋白是保持肌肤年轻的关键成分。下面让我们看看有助于支持弹性蛋白和胶原蛋白生成的10 种食物吧。
1. 红色蔬菜
辣椒、甜菜和西红柿等红色蔬菜有一些共同点：一种被称为番茄红素的强抗氧化剂。番茄红素对于保护皮肤免受破坏性元素和支持天然胶原蛋白的产生至关重要。
2. 坚果和种子
在您的饮食中加入坚果和种子可为您的皮肤带来不止一种好处。为了帮助支持体内天然胶原蛋白的生成，您需要蛋白质。特别是赖氨酸和脯氨酸是胶原蛋白中的重要氨基酸。蛋清和瘦肉是蛋白质的重要来源，但坚果也提供身体赖氨酸——对于那些不食用动物产品的人来说，这是一个很好的选择。种子和坚果也是维生素 E 的极好来源，维生素 E 是另一种强大的抗氧化剂，可以防止自由基。
3. 牡蛎
牡蛎是锌的最佳天然来源之一。这种基本元素以其有助于促进更清洁、更健康和更年轻的皮肤的能力而闻名。不仅如此，牡蛎还富含对您的整体健康有益的维生素和矿物质。以此为借口出去吃更多的海鲜吧！
4. 大蒜
大蒜以其丰富的健康益处而闻名。由于其硫含量，它会对您的皮肤产生影响。硫被称为“美容矿物质”，因为它在胶原蛋白的生成中起着重要作用，可促进更健康、更年轻的皮肤。硫还有助于促进新皮肤细胞的产生并支持清除毒素以保持年轻的光泽。
5. 绿色蔬菜
西兰花、 *** 和羽衣甘蓝等蔬菜以其支持皮肤的特性而闻名。这些绿叶蔬菜含有维生素 C，这是皮肤最重要的维生素之一。维生素 C 可以做很多事情来促进年轻的皮肤。它有助于稳定负责分解胶原蛋白的酶，同时提供抗氧化保护，对抗自由基，自由基也会削弱胶原蛋白。
6. 橙子
在您的饮食中添加柑橘类水果可以进一步提高您的维生素 C 水平。这种重要的维生素提供惊人的抗氧化功效，并通过与赖氨酸和脯氨酸一起支持胶原蛋白的生成。维生素 C 帮助它们转化为胶原蛋白。在您的饮食中加入酸橙、柠檬和葡萄柚，以保持皮肤健康和光滑。
7. 胡萝卜
胡萝卜和其他橙色蔬菜富含维生素 A。维生素 A 因其保护和修复胶原蛋白的作用而在美容行业中广受欢迎。红薯是橙色蔬菜的另一个不错的选择。
8. 茶
绿茶、白茶和石榴都是提神茶的绝佳选择，但白茶的功效尤其明显。金斯顿大学最近的一项研究发现，白茶对破坏拼贴和弹性蛋白的酶具有卓越的保护作用。这种保护主要来自其酚酸含量，这是一种对维持健康组织很重要的多酚。当然，茶富含抗氧化剂。
9. 鱼类
omega-3 脂肪酸支持胶原蛋白和弹性蛋白的水平。金枪鱼和鲑鱼是这种脂肪酸的重要来源。
10. 无糖
您已经无数次听说过要控制糖的摄入量，但如果您想让皮肤看起来更年轻，这就是原因。当糖形成晚期糖基化终产物 (AGEs) 时，糖会加速衰老过程，AGEs 是一种可以分解胶原蛋白和弹性蛋白的分子。如果它可以帮助您避免甜食，请考虑从长远来看它会如何影响您的皮肤。
