本
文
摘
要
不管喝不喝酒，你都不能否定白酒的重要性。
日常生活，工作宴请，但凡重要的场合，如果少了白酒就显得不到位，可以说是无酒不成席。但是饮酒要适量，过量饮酒会对身体造成不良影响。
分享一些有关饮酒的小知识
1、在饮酒之前，你应该多喝点白开水，以促进酒精以尿液的形式排出体外。饮用前半小时喝一瓶牛奶，最好是纯牛奶或甜牛奶，因为摄入糖或蜂蜜会促进乙醇分解并保护胃粘膜。
2、不要空腹喝酒，因为空腹时的酒精很快就会被吸收，人很容易喝醉，最好的预防措施是在饮酒前吃一些含脂肪性的油质食物，如猪脚、肥肉等，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，防止喝醉。也可以在喝酒的时候，边吃边喝，这样可以延长酒精在胃里的停留时间，酒精在胃中停留的时间越长，受胃酸的影响就越大，使得吸收缓慢，这样也是不容易喝醉的。
3、喝酒前先把酒加热。在你喝酒之前，如果你不想轻易地喝醉，那就要将酒加热，在温酒的过程当中，酒精的浓度随着温度的升高会相对的降低，这样喝不易使人喝醉。
4、不要各种各样的酒混合起来喝，很多人喜欢在聚会上将多种酒混合起来喝，但这样喝酒很容易喝醉，因为不同的酒，它其中的成分以及含量有所不同，相互混杂，可能会引起一些变化，让人喝后感觉很不舒服，而且容易头疼和喝醉。
5、不要将白酒和可乐、汽水等碳酸饮料一起喝，碳酸饮料中的成分可以加速身体对酒精的吸收，而碳酸饮料含有大量的二氧化碳，会导致肠胃胀气，别把各种各样的酒用来混喝，这样很容易倒下。
6、喝酒要慢慢喝，如果你喝得太快，你很容易喝醉，俗话说“感情深，一口闷”，但这种饮酒方式对健康非常有害，你需要慢慢地喝，并且时不时的停顿，饮用一杯酒后，酒精在5分钟内进入血液，血液中的酒精在30-120分钟内达到峰值，所以喝酒要慢慢喝，给身体一些时间去分解这些酒精，这样就醉得慢。如果你喝得太快，你的身体没有时间去分解酒精，自然就醉得快了。
7、不要用浓茶解酒，民间流行用浓茶来解酒，其实没有科学依据，茶叶中的茶多酚确实有一定的保肝作用，但浓茶中含有茶碱，一遇到酒精就会导致血管收缩、血压上升，导致头晕，反而会加剧头疼，所以酒后喝点淡茶或是果茶，吃点水果会好很多。
至于选酒，建议以配制酒为主，度数低，回味柔香，适量饮酒有利于身心健康。在贵州，就有一款不错的配制酒——土苗传奇酒。
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