关于咖啡的小问题（喝咖啡小知识）

越来越多的人开始戒掉奶茶，

选择喝咖啡~

但其实很多人对咖啡并不是十分了解，

对咖啡认知存在许多误区……

今天就和大家分享一些自己库存的咖啡冷知识！

咖啡有利于减肥

每天早上喝一杯咖啡有助于减肥。✔️

这是因为 *** 可以将新陈代谢率提到到3~10%，所以喝完咖啡身体能够更快地燃脂。

图片源自网络

咖啡比酒更有味道

咖啡的香气特征约有1500种，而红酒中只找到200种。

咖啡在2分钟内丧失70%风味

根据官方咖啡专家的标准，咖啡在15分钟后就会变味。

咖啡提神并不是让你直接清醒

*** 的作用不是让你更清醒，而是阻止体内那些令你打瞌睡的东西发挥功能，让你暂时感受不到疲劳。这与肾上腺素很类似。

咖啡能使濒临死亡的盆栽复活

咖啡能用来拯救那些濒临死亡的植物，咖啡与糖的残渣掺杂在一起，定期浇在盆栽上，就会使那些在冬天里变黄的植物重焕生机，不信可以试试哦~

一株咖啡树能活200年以上

咖啡在嫩芽时十分可爱，但最终会长成浓密的植物，并存活两个世纪之久。

咖啡两大品种：Arabica&Robusta

Robusta（罗布斯塔）更多产、抗病能力更强、 *** 含量更高。

Arabica（阿拉比卡）有更高的脂类和含糖量，因此酸度更大，香味也更复杂。

一般便宜的咖啡多用Robusta，精品咖啡则用Arabica。这两种咖啡还有更细致的分类，Arabica两大主要品种是波旁和铁皮卡。

最贵的咖啡是“屎”

众所周知亚洲狸猫会吃野生咖啡果，咖啡果在他们的消化道中发酵、排出，风味独特也很昂贵。

Black Ivory coffee（黑色象牙咖啡）是全世界最贵的咖啡，由大象排泄而出。

每33公斤的咖啡豆才能产出1公斤的象屎咖啡，消化时长达15-30小时，所以特别珍贵。

分享科普咖啡世界的那些知识，

偶尔更新咖啡评测、咖啡探店。