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长沙晚报11月18日讯(全媒体记者 周 斌)记者从望城经开区获悉,乐惠国际旗下“鲜啤30公里”长沙工厂产品日前在园区正式下线,为长沙“夜经济”消费又添一把火。
近年来,乐惠国际实施“1+1”双主业战略,开始同步发展精酿啤酒业务,打造“鲜啤30公里”品牌,计划在全国多个地区建立精酿啤酒工厂。今年3月,“鲜啤30公里”长沙工厂正式落户望城经开区,设计年产能1万吨,日前工厂正式投产,成为继上海、宁波之后,乐惠国际在全国投产的第3家精酿啤酒厂。
“我们打造的是国内工业4.0啤酒工厂,从投料到产品入库都是全自动化生产线。”长沙鲜啤三十公里科技有限公司负责人赵文博说,公司为生产线搭建了“智慧大脑”——智能生产控制系统,工作人员只需按下启动键,所有设备将根据配方实现自动化生产;同时,搭建的数字化工厂管理平台,实现所有原材料采购、现场生产、包装订单的可视化管理,再通过销售情况反向输出下一步的生产需求,实现精准排产。
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