本
文
摘
要
四季对应的食物，中医认为阴阳互补，并且四时不同，我们需要的饮食和对五脏六腑的保护也会发生变化。因为四季的气候不同适合吃的食物也是不一样的，以下分享四季对应的食物。
1、适合春天吃的食物：小油菜、韭菜、青椒、蒜苗、豆芽、松子、洋葱、大蒜、 *** 、水萝卜、芹菜、玉米、芹菜、茼蒿、荠菜、莼菜、豌豆。
香菇、田螺、带鱼、章鱼、蚌肉、金橘，在春天多吃一些含叶绿素比较多的植物，多吃补益肝胆的木行食物。春天主风，易口渴，饮食上要以清淡为主。
2、适合夏天吃的食物：草莓、苦瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、西红柿、 *** 、黄瓜、 *** 、樱桃、洋葱、大蒜、鱼、蛋、山药、马齿苋、莲子。
夏天红色当道，越是天热，越要保证人体水份不被蒸发出去，吃这些食物是获取天然能量的最好滋补品。夏天脾胃较虚，所以要吃些富有营养又易消化的食物调理好脾胃，为秋季吃肉进补打好基础。夏天多吃补益心与小肠的火行食物，长夏多吃补益脾胃的土行食物。
3、适合秋天吃的食物：花生、西米、银耳、蜂蜜、香蕉、枇杷、柿子、苹果、桃子、桃子、梨（把梨核一起吃了不怕寒）、百合、牛奶、椰子汁、蜂蜜。
杏仁汁、豆腐、苦瓜、萝卜、黄花菜、马齿苋、花生、莲藕、山药、芋头、百果、松子、牛肉、狗肉。果实的颜色随季节由深转浅。
过了夏天以后只要天气转凉了（从9月中旬到11月初）要吃肉进补。秋天多吃补益肺与大肠的金行食物。
4、适合冬天吃的食物：冬令进补，多吃些狗肉、羊肉、鸽肉，牛肉、虾类、莲藕、大白菜、油菜、山芋、红枣、萝卜、青菜、海带、芝麻、黑米、黑木耳、,葡萄，菠萝，橙子，核桃，何首乌，芡实，枸杞，蜂王浆。冬天要藏精气。冬天多吃补益肾与膀胱的水行食物。
秋冬养阴，对于五心烦热、阴虚火旺、口干喜饮的人最为适宜。乌鸡、鸭肉、甲鱼、银耳、百合、莲藕等都是最好的养阴佳品（此外，六味地黄丸更是养阴第一药，畏寒体质则补阳，虚。
四季对应的食物
一年四季中饮食偏重不同的味性，有利于健康。春天少吃酸，秋天少吃辣。
春季与五脏中的肝脏相对应，而酸味入肝，其性收敛，多吃不利于春天阳气的生发和肝气的疏泄，还会使本来就偏旺的肝气更旺，对脾胃造成更大伤害。春天要少吃点酸味的食品，多吃点甘味的食品，以补益人体的脾胃之气。
秋季天高气爽，空气干燥，湿度小，人易出现咽干、干咳等症状，这是由于燥邪伤肺所导致的现象。此时，应少吃辛、辣食物，如葱、姜、辣椒、胡椒，防止辛温助热，加重肺燥症状。应适当吃点酸味食物，可防止肺气太过对肝造成损伤。
总结：
春季--少食酸，多食甘，以养脾气。
夏季--少食苦，多食辛，以养肺气。
长夏--少食甘，多食咸，以养肾气。（农历六月）
秋季--少食辛，多食酸，以养肝气。
冬季--少食咸，多食苦，以养心气。
原理：根据中医学原理，五味和五脏的对应关系：
五味：酸、苦、甘、辛、咸
五脏：肝、心、脾、肺、肾
四季：春、夏、长夏、秋、冬
四季对应的五脏六腑
1.春季养肝
中医认为肝脏属木，并且春天是树木成长的季节，所以说春天也是肝气最足以及肝火最旺的季节。很多人都会在春天感到嘴里发苦和肩膀酸痛，并且女性朋友还会出现 *** 胀痛的症状。此时建议疏肝行气和养护肝脏。
推荐多吃一些大米、黑米、荞麦、薏米、芝麻等谷物。
2.夏季健脾养心
因为夏季和心、脾相对应，并且心、脾等部位很容易受到湿邪的影响，所以为了健康，一定要注意健脾养心。夏天温度很高，并且高温的环境会让人体的机能发生变化，特别是水钠代谢，还有消化、神经及内分泌系统等都会出现异常。
推荐食用绿豆、黄豆、薏米、荞麦、白扁豆等各种豆类。
3.秋季润肺
因为秋天是肺气最旺以及功能最强的时期，很容易出现秋燥的情况，这样不但会损伤津液，甚至还会耗损正气，导致气阴两虚，建议多吃滋阴润肺的食物。特别是饮食方面，一定要注意少吃辛辣以及寒凉的食物，并且不能大量进补，避免营养过剩。
推荐大家多吃山药、杏仁、凉薯、枸杞子、燕麦等食物。
4.冬天护肾
在冬季，养生一般注重对肾脏进行养护，因为冬季阳气最弱，所以在冬季，要注意积蓄阴气和潜藏阳气。建议饮食以温补阳气为主，并且还要多样化，同时注意调理情志和保暖。
推荐多吃桂圆、黑豆、红枣、土豆、板栗、枸杞子等。
