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文
摘
要
百节年为首,春节是中华民族最隆重的传统佳节。
春节将至,由于今年的特殊情况,多地纷纷提倡“就地过年”。在海南“就地过年”的你们,是不是也想了解传统的海南年是怎么过的?下面就请跟着小编一起看一下海南这些特色的过年风俗吧!
腊月腊月廿四送“灶公”
为此,家家户户都用竹把或竹枝将屋前屋后、屋内屋外、屋上屋下全面打扫干净,香炉也要打扫干净并换上新炉灰,夜间则备酒果设祭,为“灶公”送行。
采屋送穷可理解为大扫除
送完灶公后,至大年三十之前就要“采屋”,海南话为打扫房子。用青竹枝叶捆成的扫帚,将屋顶、屋檐、墙壁打扫干净,清洗蚊帐被褥,再把破旧衣服放火烧掉“送穷”,迎新年。
采购年货
同样是在大年三十之前,家家户户需要购买年货,鞭炮、金银香烛、拜公祭品等, 备足年货“做”新年,当然,祭年用品桔子、柚子、糖果必不可少,预示来年大吉大利!
大年三十除夕
在海南无论日常生活多拮据的家庭,在腊月三十那天必定会大办,寓意来年会过上好日子。鸡鸭是每个节日的必备热门菜,猪蹄子、素菜七大盘八大碗地摆满香炉前的八仙桌子上,待祭祖先仪式完毕后,才是全家人吃的时候。
点煤油灯(点大烛台)
在海南,除夕晚上,多数人家都会在室内点煤油灯,连点数天俗称“发灯”,取“添丁发财”之意。
除夕夜守岁
当然最为隆重也是最为忙碌的要属除夕当天了,无论城里还是农村,家家户户都杀鸡宰鹅,贴对联、挂灯笼。有些地方则会端着鸡鸭祭拜土地公,晚上给孩子们穿新衣,给压岁钱,凌晨全家一起放鞭炮,这就达到了守岁、团圆的意义。
祭拜祖先
祭拜“公祖”(即祖先)是“做年”最重要的仪式之一,求“公祖”保佑全家身体健康、出入平安,家家户户都会有一张八仙桌,桌上摆上各式祭品(每个地方的祭品会根据地方的菜品决定)、白斩鸡、米酒,点燃香烛,长辈带领子孙后代们叩拜,表达“慎终追远”的感情,除了此之外,还会烧纸金元财宝给“祖先”。
海南的初一到初五也有些讲究:比如大年初一不能扫地;初二是出嫁的女儿带丈夫孩子回娘家拜年,如是新婚第一年回娘家拜年,则自备鞭炮,进门前放一串鞭炮以表告知;初三海南各地的风俗就开始出现明显的差异,如海南北部和东部地区的老人们将初三称为是“破口(嘴)日”,即这一天不宜出门,不过现在此风气已渐渐被人们所遗忘。初四迎接灶王爷,忌出远门;初五俗称“破五”,送穷,迎财神,开始贸易。
俗话说:十里不同风,百里不同俗。除了以上大部分相近的风俗外,海南各市县的春节还有其它特色的习俗。
海口大年初一吃斋菜
海口大年初一吃斋菜是海口民间的传统习俗,初一吃斋意思是来年不杀生。如今,这种习俗在很大程度上被保留了下来,在不少人看来,初一吃斋,调整了过年的饮食结构,有利于身体健康。
文昌拜年时客人自带鞭炮
去文昌拜年客人要自带鞭炮,当地人认为,客人带着鞭炮去拜年,是吉祥的意义。当然,现在很多人都已经不太在意这些细节,只要客人过来做客,都会很欢迎。
琼海做新娘酒
在琼海南部福田、上埇、潭门等地,还流行一种“做新娘酒”的习惯。年内有女儿出嫁新婚,初二回娘家来拜年,得把叔伯兄弟各户拜一遍,每户都摆上酒席,等着女儿女婿上门拜年。
临高睡福、吃墨鱼
在临高,除夕晚上全家人吃完年夜饭后,大人就叫小孩子穿上新衣服袜子睡觉,这叫“睡福”。睡时间越长就越幸福。到了上香时间,全家人醒来,儿女给父母、晚辈给长辈拜年,后者则给前者红包。
在拜年的酒桌上,经济宽裕的人家有一道菜必不可少,那就是墨鱼。临高话叫墨鱼为“hong”,发音有点像“通”。新年吃了“通”,一年到头做什么事都顺利。
陵水拿槟榔拜年
在陵水拜年需要拿槟榔,这小编也是第一次听说,在过年之前,陵水人家家户户都会准备好槟榔。大年初一,都会带上一大把槟榔给长辈们拜年。
黎族地区封米缸、新水洗脸、灌牛酒
少数民族的年好像更有趣味,春节前黎家砍好柴火,备好年货,春节将劳作的事情搁置在一边,喝山兰酒、唱山歌、跳竹竿舞,彻底享受前一年丰收的成果,到初五才开始干活。
封米缸。封米缸仪式是过春节的序曲。农历十二月中旬,村里家家户户的女主人即举行封米缸仪式,其方法是选择数目为单数的吉日晚上,夜半鸡鸣三遍之后,将上好大米倒满自家专用的米缸,然后用一片红纸封住缸口系紧。至正月十五那天举行揭缸仪式,并用缸内的大米煮饭,供全家食用。
新水洗脸。正月初一凌晨,家家户户要将自家缸内的水倒掉,然后从井里挑来水倒满缸里,叫“换新水”。再用这些水烧热供全家洗脸,叫“新水洗脸”,祈求新年里眼睛明亮,办事顺利。
给牛灌酒,这是黎族的传统特色年俗。大年初一上午,家家户户要将特制的牛酒灌给自家的牛喝。黎族人认为,耕牛也是主要的劳动力,每逢春节,耕牛也应停工休息,喝酒补身,以增精力,来年更有力劳作。
儋州做腊肉迎客、初一不拜年
春节期间,腊肠腊肉是客家人春节待客的必备菜。在儋州的客家人在年底的时候就做好腊肠腊肉。
东方曾经出嫁女按区域回家
多年以前,东方和海南的其他地方一样,出嫁的女儿是不能回娘家过年的,只能在初二之后才回家过年。因为当地彼此之间婚娶较多,为了不在初二时“撞车”,还形成了按照初二一个区域的女儿回家拜年,初三另一个地方的外嫁女回家的习俗。
万宁“分岁”看时辰
万宁人过年过很长,从十二月廿三开始,一直到正月十六,年才算真正过完!在万宁有这样的民间谚语:廿三廿四人送灶,廿五廿六人采室,廿七廿八人抬猪,廿九三十人过年!初一初二人粑钱,初三初四人喊官,初五初六人做粑,初七初八人担棍赶。
中国民间除夕守岁至半夜,谓之分岁。谓新旧岁自此而分。 在万宁,除夕夜有“分岁”的习俗,这是最有年味的事儿,除夕是年末最后一次敬请祖先吃年饭,初一凌晨,是新的一年开始之时再请祖先用斋。
三亚除夕做年糕
在海南许多市县都有做年糕的风俗,三亚也不例外,但是三亚的红糖年糕则是众多年糕中的一绝。 红糖年糕在过去只有过年才能吃得到,家家户户到了除夕都会在门前架起锅蒸煮。
最后,专注旅居康养的猫冬儿携全体员工给您拜个早年啦,祝您牛年大吉、财运亨通、福寿安康、阖家团圆!如海南还有其它特色风俗的欢迎补充给小编,小编也涨一下知识。